Bietola e frutta nel frullatore è una strana combinazione? Non proprio, perché i frullati verdi sono sani e super gustosi.
Se ti piace mangiare frutta e verdura, amerai i frullati. Si preparano in pochissimo tempo e hanno anche un sapore davvero ottimo. Inoltre, sono ovviamente molto sani. Poiché tutti gli ingredienti sono mescolati crudi, i frullati verdi in particolare contengono molte vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti e fibre.
E soprattutto: puoi mettere quello che vuoi nel frullatore! Ad esempio, puoi creare deliziosi frullati allo zenzero o preparare tu stesso deliziosi frullati alla pesca.
Ma se vuoi preparare frullati verdi, dovresti usare le bietole. Le foglie della bietola promettono un colore verde particolarmente intenso e sono quindi perfette per frullati verdi. Portano anche un gusto molto speciale con loro. Quindi accendi il mixer e andiamo!
❶ Smoothie di bietole con zenzero e melograno
Ingredienti:
- 1 manciata di bietole
- 2 manciate di rucola
- 1/2 cetriolo
- 1 pera
- 1 banana
- 2 Avocado
- 1 melograno
- 1 pezzo di zenzero delle dimensioni di un dito
- 1/4 Limone
- Acqua
- rosmarino fresco
Preparazione:
Lava la bietola e la rucola e mescola il tutto con l'acqua e i semi di melograno in un frullatore ad alta velocità. Fermate ora il mixer e aggiungete tutti gli altri ingredienti. Aggiungere 1/4 di limone completo di scorza e anche tritare. Per ottenere una consistenza ottimale, aggiungere gradualmente acqua. In caso contrario, l'avocado renderà la rilegatura troppo rigida. Quindi versare il frullato nei bicchieri e guarnire ad esempio con del rosmarino.
❷ Frullato da colazione con bietole
Ingredienti:
- 1 manciata di bietole
- 1 banana
- 150 ml di acqua
Preparazione:
Pulisci le foglie di bietola e mettile nel frullatore. Quindi sbucciate la banana e aggiungetela al frullatore. Riempi il tutto con 150 ml di acqua e frulla al massimo. Fatto!
❸ Sogno verde estivo
Ingredienti:
- 1 manciata di bietole
- 1 manciata di basilico
- 1/2 cetriolo
- 1 avocado
- 1 banana
- 1 pera
- 1 nettarina
- 2 prugne grandi
- la scorza di un limone
- 500 ml di acqua
- Mandorle a fette
Preparazione:
Lavate le bietole e mettetele nel frullatore con il basilico, il cetriolo e 150 ml di acqua. Frullare al massimo in modo che tutte le fibre delle foglie si rompano. Fermate ora il mixer e aggiungete tutti gli altri ingredienti. Aggiungere l'acqua rimanente e mescolare ancora. Il frullato deve avere una consistenza cremosa. Se lo desideri, puoi cospargere di mandorle affettate sopra.
❹ Hawaii verdi
Ingredienti:
- 150 g di ananas in scatola
- 1 banana
- 1 manciata di bietole
- 1 gambo di sedano
- 1/3 cetriolo
- Acqua
Preparazione:
Per prima cosa lavare e tritare gli ingredienti. Quindi frullare la bietola con l'acqua in un frullatore. Quindi riempire gli ingredienti rimanenti. Frullate ancora fino ad ottenere una consistenza leggermente cremosa. Il tempo di preparazione è di circa 5-6 minuti.
❺ Frullato energetico con bietole
Ingredienti:
- 1 gambo di sedano
- 1 manciata di bietole
- un po' di rucola
- 1/3 cetriolo
- 1 banana
- 1 mela
- 1 Arancio
- Semi di lino
- Acqua
Preparazione:
Per prima cosa pulite accuratamente le verdure e la frutta e tritatele in modo che tutto entri nel frullatore. Solo allora mettete la bietola e il sedano nel frullatore e tritateli insieme con un po' d'acqua. Quando le verdure a foglia saranno ben tritate, fermare il frullatore e riempire con gli altri ingredienti. Frullate il tutto prima con un numero di giri inferiore e poi a piena potenza. Dato che ci sono molti ingredienti, controlla di tanto in tanto se tutto è stato davvero tritato. Quindi versare nei bicchieri e gustare la bevanda energetica.