Sugo di mele, pappe o per il muesli mattutino: le mele grattugiate sono usate ovunque. Ma quale dispositivo ti dà il miglior risultato?
Le mele sono uno dei frutti più popolari tra i tedeschi, quindi non c'è da stupirsi che le includiamo in tutte le varianti del nostro menu. Che si tratti di mele essiccate, chips di mela o deliziosamente succose in una torta, la mela affina molti piatti con il suo aroma.
In molti piatti o ricette di dolci, la mela dovrebbe essere grattugiata. Non è un bel lavoro. Se non stai attento, puoi facilmente ferirti. Quindi le persone cercano un modo per grattugiare le mele senza spendere molto tempo e fatica e, naturalmente, senza rischio di lesioni.
Abbiamo messo insieme le 5 migliori opzioni per te qui.
Ribrate le mele con 5 dispositivi diversi
Variante 1: Grattugia in vetro
Le grattugie in vetro sono probabilmente le grattugie per mele più conosciute, almeno in passato. Nel frattempo, sono stati sostituiti da vari robot da cucina - purtroppo! Perché con la grattugia in vetro si ottiene il prezioso gusto della mela da un lato e il colore dall' altro. Con le grattugie in metallo, ad esempio, la mela diventa rapidamente marrone e cambia anche il gusto.
Avere sempre un piccolo contenitore intorno alla grattugia per raccogliere il succo di mela. Chi vuole solo grattugiare una mela come alimento complementare dovrebbe pensare all'acquisto di una grattugia in vetro. Dopotutto, a chi piace far funzionare costantemente il robot da cucina per una mela?!
Variante 2: grattugia quadrata
Probabilmente tutti hanno già visto e usato una grattugia quadrata. Che si tratti di formaggio, cetrioli, mele, carote o patate, qui si possono grattugiare tutti i tipi di frutta e verdura. Il più grande vantaggio di questi ingranaggi quadrati sono ovviamente le diverse opzioni di taglio. Con le quattro superfici per grattugiare, puoi grattugiare finemente o grossolanamente, tagliare fette uniformi o grattugiare molto finemente, a seconda delle tue preferenze. Tuttavia, il cambiamento negativo del gusto è particolarmente evidente con le mele. Se non ti dispiace, puoi prendere una grattugia quadrata e approfittare del fatto che può essere usata altrove.
Quattro unità possono essere trovate in quasi tutti i supermercatiReparti domestici o in vari negozi online.
Variante 3: frullatore a immersione
Chiunque ami cucinare la salsa di mele per sé e per i propri cari trascorrerebbe ore con una grattugia cercando di grattugiare le mele. Questo è molto più facile ed efficiente con un frullatore a immersione, ad esempio. Taglia prima le mele e la buccia a pezzetti e poi usa il frullatore a immersione per frullarle.
Puoi anche usare un frullatore a immersione per preparare salse o schiacciare le verdure per la zuppa.
Se non possiedi ancora un frullatore a immersione ma vuoi finalmente ottenerne uno, assicurati che la parte inferiore del frullatore sia in acciaio inossidabile e non in plastica. Da un lato, non c'è colore antiestetico sull'acciaio inossidabile e, dall' altro, può anche essere lavato rapidamente in lavastoviglie.
Variante 4: robot da cucina
I robot da cucina compatti sono molto più costosi da acquistare, ma anche più estesi da utilizzare. Ma anche qui è ovviamente vero che l'accensione vale la pena solo se le quantità sono corrispondentemente grandi. Per una piccola porzione di mela grattugiata per la prole, non vale la pena usare il robot da cucina. Per uno, non vale il costo dell'elettricità, e per un altro, sarai più preoccupato di ripulirlo in seguito.
Le macchine da cucina sono disponibili in un'ampia selezione. Qui dovresti pensare attentamente in anticipo per cosa vuoi usare la macchina. La maggior parte delle macchine sono adatte per impastare l'impasto. A seconda del fornitore, puoi anche ottenere accessori come tritacarne o tagliaverdure e frutta. Quindi pensa prima, poi dai un'occhiata e ordina in pace.
Variante 5: Multi chopper
Invece di un grande robot da cucina, molte persone hanno ancora una cosiddetta "Moulinette" nella loro credenza. Questi sono piccoli dispositivi con una lama di taglio all'interno. che può essere utilizzato per tagliare frutta o verdura con la semplice pressione di un pulsante. Dovresti solo sapere che, ad esempio, la mela viene trasformata in salsa di mele in tali dispositivi.
I tritatutto sono più piccoli dei robot da cucina compatti e sono quindi particolarmente adatti per cucine piccole con poco spazio di archiviazione.