Sono piccoli con un esterno marrone e peloso e sono molto sani. Parliamo di kiwi. Ma cosa c'è esattamente nei piccoli frutti?
I kiwi non solo hanno un sapore meravigliosamente fresco, ma sono anche fantastiche bombe di vitamina C e assicurano vasi sanguigni, ossa e denti sani. Ma ovviamente non è tutto. I kiwi sono anche l'unico frutto che contiene l'enzima actinidina. Questo è utile per abbattere le proteine, che favoriscono la digestione. Poiché i deliziosi frutti hanno anche un basso indice glicemico, la combustione dei grassi è accelerata e la sensazione di fame ridotta.
I kiwi sono anche ricchi di antiossidanti e polifenoli, che aiutano a proteggere le cellule dai radicali liberi. Infine, ma non meno importante, i kiwi offrono un bassissimo valore energetico unito a un gusto dolce, così che anche i "fidanzati" tra noi non debbano rinunciare alla loro passione. Quindi vale sempre la pena coltivare i propri kiwi.
È tutto nei kiwi
| Fatti nutrizionali | Per 100 grammi |
|---|---|
| calorie | 63 kcal |
| Grassetto | 0,6g |
| Carboidrati | 9.1g |
| proteine | 1 g |
| Minerali | |
| Potassio | 320mg |
| Calcio | 38mg |
| Magnesio | 24mg |
| Fosforo | 31mg |
| Zinco | 0,1mg |
| ferro | 0,8mg |
| Vitamine | |
| Vitamina A | 0,01mg |
| Vitamina B1 | 0,02mg |
| Vitamina B2 | 0,05mg |
| Vitamina C | 44 mg |