Se vuoi coltivare un castagno nel tuo giardino, hai davvero bisogno di molta pazienza. Perché ci vogliono almeno 15 anni prima del primo raccolto.
Le castagne dolci (bot. Castanea sativa) sono gustose e versatili. Tuttavia, le castagne hanno poco in comune con il diffuso ippocastano e sono classificate come noci. Se in futuro vuoi arrostire le tue castagne o attuare alcuni dei tanti consigli di preparazione, dovrai essere paziente. Le castagne sono abbastanza facili da coltivare prima che i primi frutti possano essere raccolti, ma ci vogliono almeno 15 anni.
Di seguito imparerai come coltivare le castagne da solo e cosa è necessario considerare quando ti prendi cura dei giovani alberi.
Cosa bisogna considerare quando si piantano le castagne?
Posizione adatta per il dolce di castagne
Se vuoi coltivare le castagne da solo, dovresti prima assicurarti che ci sia un posto adatto nel giardino. Gli alberi preferiscono un luogo riparato. Sono tollerati sia il sole che l'ombra parziale.
Substrato ideale per le castagne
La qualità del suolo è particolarmente importante. Le piante necessitano di un substrato ad alto contenuto di potassio e fosforo.
Suggerimento: Nelle zone viticole, il substrato è ideale per la coltivazione di castagne dolci.
Nel giardino di casa, il terreno può essere mescolato con il compost prima di piantare. Questo dà alle castagne un fertilizzante nutriente a lungo termine.
Caratteristiche speciali quando si piantano le castagne
Le radici degli alberi hanno bisogno di spazio sufficiente. Le castagne dolci formano un lungo fittone. Il terreno dovrebbe essere allentato di conseguenza. Anche una buca generosa per piantare è importante. Il diametro della buca per piantare deve essere almeno il doppio della dimensione della fioriera.
Come si possono propagare le castagne?
La castagna può essere propagata con i seguenti metodi:
- Semina
- Taglio
Semina le castagne
Prima la buona notizia: le castagne dolci sono abbastanza facili da coltivare dai semi. Tuttavia, la purezza varietale non è data per i semi autoraccolti. Non si può direquale specie di castagno è stata responsabile della fecondazione e quali caratteristiche sono state ereditate. Dovrebbero trascorrere circa 20 anni prima della prima raccolta delle castagne.
Semina passo dopo passo
1. utilizzare immediatamente i semi freschi, immergere i semi secchi per diversi giorni
2. utilizzare un substrato povero di nutrienti
3. seminare i semi
4. coprire i semi di circa un pollice con il terreno
5. Innaffia leggermente i semi
6. Mantieni la fioriera uniformemente umida
Dato che i semi devono essere sufficientemente umidi, i semi secchi dovrebbero essere annaffiati per un giorno o due. I semi devono essere mantenuti solo leggermente umidi. Se i semi ottengono troppa umidità, la germinazione sarà difficile.
Propagazione delle castagne per talea
La fine dell'inverno è il momento giusto per propagare le talee. Quindi i bastoncini vengono tagliati. Questi sono alcuni germogli sani e forti del castagno dolce.
Suggerimento: Ogni ripresa dovrebbe avere almeno tre occhi (rigonfiamenti).
I germogli vengono tagliati in diagonale dai rami. L'interfaccia inclinata è inserita in una miscela di torba e sabbia. Taglia solo la punta di ripresa superiore. Anche in questo caso, dovrebbe essere evitata troppa umidità. Se le talee vengono mantenute solo leggermente umide, nuove radici si formeranno abbastanza rapidamente. Questi germogliano dai cosiddetti occhi - le gemme - che sono sotterranee.
Le talee svernano in un luogo luminoso e al riparo dal gelo. Dopo una buona propagazione, le talee formeranno le prime foglie in primavera. Le piante sensibili al gelo vengono lasciate al chiuso per il primo inverno e possono essere coltivate all'aperto in un luogo riparato la prossima primavera.
Come procedere con le giovani piante?
Le piantine vengono rinvasate dopo circa dieci mesi. La zolla viene accuratamente rimossa dalla vecchia fioriera e collocata in una nuova e più grande.
Suggerimento: Usa un substrato leggermente acido, perché le castagne non tollerano bene la calce.
Nei primi anni, la giovane pianta rimane nella fioriera e trascorre l'estate in un luogo riparato all'aperto. Le castagne mature sono generalmente rustiche. Le giovani piante devono essere protette dal gelo e spostate all'interno.
Suggerimento: Se le castagne sono state messe all'aperto, non devono essere dissotterrate di nuovo.