Hai mai mangiato una pera di melone? Dovresti farlo! E se ti piace altrettanto, ecco dei suggerimenti dalla coltivazione alla raccolta della pera melone.
Le gustose pere melone (conosciute anche come pere meloni), conosciute nella loro terra d'origine sudamericana con il nome di Pepino, hanno recentemente attirato sempre più attenzione nei nostri giardini. Le piccole pere di melone hanno preso il nome germanizzato a causa del loro aspetto. Mentre i pepino hanno le dimensioni (fino a circa 20 centimetri) e il colore di base di una pera, le loro strisce viola e la loro forma sono molto più simili a un melone.
Il fiore bianco porpora dei Pepinos è affascinante nei mesi estivi. Soprattutto perché diventa molto più viola a temperature più fredde, mentre la sua componente bianca aumenta notevolmente con il calore. Allo stesso tempo, il frutto giallo si forma all'interno del fiore, creando un grande contrasto con il colore del fiore.
Ottimo aspetto e ottimo gusto
Sono diventati popolari anche con noi per il loro gusto dolce e fruttato, particolarmente apprezzato dai bambini.
Suggerimento:
I frutti di melone sono ideali per guarnire torte o dessert. Tuttavia, puoi anche usarli per decorare le insalate.
Melon Pear: consigli dalla coltivazione alla raccolta
Coltivazione della pera melone
Ora puoi acquistare le pere di melone, che crescono fino a 1 metro di altezza, come bastoncini pronti da piantare per il balcone, la terrazza o il letto del giardino nei negozi specializzati.
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Naturalmente puoi anche seminare i semi (disponibili anche dall'interno del frutto) su un davanzale. Idealmente, dovresti usare un terreno il più sabbioso possibile, come il terreno dei cactus.
Suggerimento:
Tuttavia, è anche perfettamente sufficiente se infili un taglio leggermente più grande (taglia un germoglio di circa 10 centimetri in autunno) in sabbia umida o porre in un bicchiere d'acqua e quando le radici sottili germogliano, trapiantare in un terriccio sabbioso. (Suggerimento di collegamento: piante di propagazione - 4 tecniche)
Fino allo sviluppo della prossima primaveraQuesto taglio crea quindi una pianta robusta che puoi quindi utilizzare all'aperto. Qui dovresti quindi scegliere una posizione protetta dal vento e molto soleggiata.
Cura del melone pera
» irrigazione/fertilizzazione:
I pepino hanno bisogno di acqua a sufficienza, ma dovresti assolutamente evitare il ristagno idrico. Inoltre, di solito non hanno bisogno di essere fertilizzati.
» Diradare le piante:
Le pere di melone, come i pomodori, appartengono alla famiglia delle belladonna, motivo per cui devi pizzicare le piante per un buon raccolto (collegamento consiglio: sfoltire i pomodori per ottenere frutti in abbondanza).
» Combatti i parassiti:
Di tanto in tanto, le pere di melone sono anche visitate da parassiti, come mosche, pidocchi o un'infestazione fungina. Il controllo dei parassiti dovrebbe quindi essere effettuato come con i pomodori. Tuttavia, una doccia approfondita a volte può fare miracoli contro l'infestazione da parassiti, specialmente con le piante in vaso.
» Ibernazione:
Nei gelidi mesi invernali, la pera melone perenne deve svernare in una stanza al riparo dal gelo.
Suggerimento:
Prendi i Pepions dal campo, piantali in vasi e mettili in un giardino d'inverno, in una casa di vetro o in un seminterrato inondato di luce , per esempio.
Naturalmente, i frutti che non sono stati ancora raccolti continuano a maturare sul bastoncino. Puoi anche staccarli dalla pianta e lasciarli maturare in una ciotola.
Raccogli le pere di melone
I pepino maturano tra la fine dell'estate e l'autunno. Puoi capire quando sono maturi dal fatto che il colore del frutto cambia dal verde chiaro al giallo, il frutto cede a una leggera pressione e ha anche un odore meraviglioso.
Suggerimento:
Puoi conservare le pere di melone mature per circa 3 o 4 settimane a temperature fresche (circa 5 gradi). Anche la marmellata di pepino è davvero buona!
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