Gli asparagi del tuo orto vanno bene. Ma ci vogliono circa 3 anni fino al primo raccolto. Per garantire che moltissimi asparagi germoglino dal terreno, ci sono alcune cose da considerare quando si pianta.
Coltivare gli asparagi richiede tempo e fatica, ma ne vale la pena: le lance bianche hanno semplicemente un sapore migliore appena raccolte.
Le piante perenni perenni forniscono una ricca resa con una buona cura. È meglio piantare in un luogo soleggiato e protetto dal vento, quindi puoi goderti i tuoi asparagi dal terzo anno di coltivazione. La preparazione è importante per un raccolto ricco.
Prepara sito e terreno
Le piante di asparagi occupano molto spazio. Anche un clima di crescita generalmente mite è favorevole. In quale regione si vive, però, è secondario: la posizione dovrebbe offrire soprattutto pieno sole ed essere riparata dal vento. Un terreno da sabbioso a sabbioso-limoso è l'ideale. Prima di piantare le prime piante, preparare accuratamente il terreno nell'autunno dell'anno precedente. Scava il terreno per il letto di asparagi pianificato in profondità, circa il doppio della profondità della vanga. È un lavoro massacrante, ma ne vale la pena!
Scava e vedrai la qualità del terreno. Mescolare molto composto e un po' di farina di roccia, carteggiare se necessario. Il substrato deve essere sciolto, nutriente e ben drenato. Rimuovere pietre ed erbacce senza setacciare il terreno. Altrimenti la scioltezza è persa. Le piante di asparagi necessitano di un ottimo drenaggio alle radici, altrimenti si formeranno ristagni d'acqua.
Metti le giovani piante in primavera
La prossima primavera, scava un fosso. Crea una specie di muro di terra al suo interno, costituito da piccoli cumuli distanti tra loro da 40 a 50 centimetri. Pianta le piantine di asparagi sui singoli cumuli. Questo è già possibile ad aprile. Le giovani piante sono insensibili al gelo. Coprire le radici con il substrato e accatastare leggermente il terreno. Innaffia bene le piante appena piantate.
Prepara tu stesso le piantine
Una cosa in anticipo: preparare gli asparagi è possibile, ma richiede anche molto tempo. Inoltre, vieni con mecomprato piantine sul sicuro. Tuttavia, se vuoi seminare tu stesso le piante di asparagi, assicurati di utilizzare i semi acquistati. I semi ottenuti dai fiori di asparagi di solito non sono germinabili. La semina è possibile all'aperto in semenzaio protetto o al chiuso. Le giovani piante non possono trasferirsi nell'ultimo letto di asparagi fino al prossimo anno. Tuttavia, chiunque consideri la coltivazione degli asparagi un hobby si divertirà molto a coltivare giovani piantine.
Consigli per la cura degli asparagi bianchi
Mantieni sempre il tuo letto di asparagi leggermente umido. L'acqua piovana è l'ideale per l'irrigazione. Dopo la prima estate eliminate le cime di asparagi fuori terra, nella prossima primavera i gambi appassiti. Uno spesso strato di compost maturo viene utilizzato come fertilizzante, che si sparge attorno al portainnesto e si lavora con cura. Inoltre, ammucchia di nuovo il terreno attorno alle piante. Nel secondo anno la cura è esattamente la stessa, nel terzo anno si formano i primi germogli di asparagi commestibili.
Non è necessario un fertilizzante speciale, il compost ben decomposto fornisce al terreno molte sostanze nutritive. Prestare più attenzione durante l'irrigazione in modo che le piante non si secchino mai. Le erbacce dovrebbero essere rimosse regolarmente.