Il pero è uno dei classici alberi da frutto e non dovrebbe mancare in nessun giardino. Quindi ecco una spiegazione di come viene piantato e curato.
Il pero è uno degli alberi coltivati in Europa, ma è anche originario dell'Asia e del Nord Africa ed è un pomacee. I loro frutti per lo più dolci sono molto popolari e vengono lavorati in molti modi, ad esempio su torte, come composta e marmellata, nei liquori, ecc. (consiglio di lettura: regali fatti in casa dall'orto: 9 idee presentate)
Le varietà di pere possono generalmente essere suddivise in frutti a maturazione precoce e tardiva, motivo per cui si parla spesso di pere estive e autunnali. Le varietà a maturazione precoce e poco conservabili includono la Williams Christ gialla e rossa, la colorata pera di luglio e anche la Trevoux Early. Le varietà di pere a maturazione tardiva che possono essere conservate bene includono la Countess of Paris, la Butter Pear di Gellert, la Good Louise, la Pastor's Pear, la Condo e la Alexander Lucas. Tuttavia, anche i peri duo stanno diventando sempre più popolari. Ciò significa che due varietà crescono su un pero, come Gute Louise e Conference.
Non importa quale varietà hai scelto, dovresti coltivarla e prendertene cura come descritto di seguito.
Pianta un albero di pere
Quando pianti, dovresti assolutamente tenere a mente che molti peri preferiscono un luogo semi-ombreggiato, preferibilmente asciutto e anche argilloso. Un cosiddetto palo di supporto favorisce la crescita dritta degli alberi. Basta piantare fino a tre supporti per piante nel terreno attorno al pero senza danneggiare le radici. Quindi lega l'albero in modo uniforme ai supporti con un fascio di sisal (corda).
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I peri ora sono offerti anche come piante in vaso, ad esempio per un ampio balcone. È quindi necessario fornire regolarmente anche fertilizzanti a questi peri nani o pere colonnari. Anche le piante molto giovani necessitano di una protezione invernale per il primo o due anni, ad esempio sotto forma di un mantello di pile o di stuoie di paglia.
Cura adeguata per i peri
I peri sono molto facili da curare e robusti. Solo gli animali e il grata di pera possono muoversia volte prendi i frutti dolci, ma questo di solito ha poca importanza.
➤ Fertilizzare:
I peri dovrebbero essere provvisti di molto compost quando vengono piantati (nella buca), il che rende molto più facile la crescita. In linea di principio, non è necessario concimare gli alberi negli anni successivi. Tuttavia, sentiti libero di strofinare di tanto in tanto del letame animale o del compost intorno all'albero.
➤ Irrigazione:
Se hai appena piantato un pero, devi annaffiarlo a sufficienza durante la prima fase di crescita. Negli anni successivi, l'acqua piovana è generalmente sufficiente per prosperare. Tuttavia, durante i lunghi periodi di siccità, ad esempio in estate, dovresti assolutamente innaffiare manualmente la zona delle radici del pero.
➤ Potatura:
Il pero è uno degli alberi da frutto e quindi deve essere potato regolarmente per ottenere di nuovo un buon raccolto. Per questo è consigliabile frequentare un corso di potatura di alberi da frutto, che viene offerto in molti negozi di giardinaggio o associazioni di giardinaggio.
Il periodo ideale per la potatura di un pero (potatura principale) è solitamente descritto da fine febbraio a inizio marzo. Tuttavia, la prima potatura dell'albero da frutto può avvenire anche nel tardo autunno, quando dovresti rimuovere principalmente i rami malati, vecchi e danneggiati.
➤ Vendemmia:
I frutti di pera vengono generalmente raccolti a fine estate, quando sono facili da raccogliere dall'albero. I frutti acerbi possono ancora maturare nella fruttiera. È possibile conservare le pere da conservazione speciali in un locale fresco (ad es. in cantina) per diversi mesi dopo la raccolta. (Suggerimento per la lettura: Usa la frutta caduta - 4 consigli)