Se le temperature esterne non sono troppo stabili, puoi anche preferire le tue carote al chiuso. Tuttavia, questo metodo non è facile.
Le carote sono molto comuni nei giardini tedeschi. Non sono particolarmente difficili da coltivare e sono molto versatili in cucina. Normalmente, la maggior parte dei giardinieri per hobby semina i semi direttamente nel campo. Le carote quindi non sono normalmente una delle verdure tipiche che si preferiscono. Ciò è dovuto principalmente al fatto che le carote sono pronte per essere raccolte abbastanza rapidamente. Puoi anche seminare più volte gli ortaggi a radice in una stagione.
Tuttavia, è ovviamente possibile anche preferire le carote sul davanzale o nella cornice fredda. Tuttavia, va detto che la resa è generalmente migliore se si semina direttamente all'aperto.
❀ Coltivare le carote al chiuso
Puoi iniziare a coltivare ortaggi sul davanzale già a febbraio o marzo. Oltre ai semi, hai bisogno di un terriccio speciale o, in alternativa, terriccio per compost mescolato con sabbia e setacciato.
I vasi per la coltivazione devono avere un diametro e un' altezza di almeno otto centimetri, questo è l'unico modo per garantire spazio e stabilità sufficienti. In modo che l'acqua di irrigazione possa defluire e nulla si sporchi, è meglio procurarsi dei sottobicchieri adatti.
In seguito dovresti posizionare le fioriere in una finestra luminosa dove la temperatura sia il più costante possibile intorno ai 20 gradi. Riempi i vasi con così tanto terriccio che rimane ancora circa un centimetro sul bordo. Il terreno viene quindi inumidito prima della semina, ma non deve essere bagnato. Fai piccole rientranze di uno o due centimetri a una distanza di due centimetri e mettici dentro alcuni semi.
❀ Cura delle piantine
Non appena le piante germogliano dal terreno, dovresti annaffiarle solo con molta attenzione e solo quando il terreno è asciutto. È meglio che annaffiare se metti le pentole in una ciotola piena d'acqua di tanto in tanto. Ciò consente alla terra di assorbire l'acqua senza pericolo che minacci dall' alto. Inoltre, il terreno non si bagna troppo, quindi è possibile prevenire la decomposizione.
❀ Tirando fuoridi giovani piante
Non appena le piantine hanno due o tre settimane, devono essere separate. (Suggerimento per la lettura: separare le carote - creare spazio per una resa maggiore) Questo è l'unico modo per avere abbastanza spazio per crescere e sviluppare radici forti. Usando un pungidito o il manico di un cucchiaio, solleva con cautela le piantine dal vaso insieme alla zolla.
Quindi separate con cura le piantine l'una dall' altra e sistemate immediatamente gli esemplari deboli. Le piantine forti fanno accorciare leggermente le radici, quindi posizionarle singolarmente in vasi pieni di terra. Successivamente le carote vengono annaffiate moderatamente.
Non appena i santi del ghiaccio saranno finiti, ovvero verso la metà/fine maggio, potrai trasferire le giovani piante in giardino.