I cetrioli forniscono puro ristoro in estate. Sono anche considerati estremamente sani. Ma cosa c'è in un tale cetriolo? Qui troverai la tabella dei valori nutrizionali del cetriolo con tutte le informazioni nutrizionali importanti.
Tabella dei bisogni (per 100 grammi)
| Fatti nutrizionali | per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 12 |
| Grassetto | 0 |
| Carboidrati | 2 |
| Minerali (mg) | |
| Sodio (Na) | 3 |
| Potassio (K) | 165 |
| Calcio (Ca) | 15 |
| Magnesio (Mg) | 8 |
| Fosfato (P) | 15 |
| Ferro (Fe) | 0.2 |
| Zinco (Zn) | 0.2 |
| Vitamine | |
| Beta Carotene (㎍ ) | 370 |
| Vitamina E (mg) | 0.1 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.02 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.03 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.04 |
| Acido folico (㎍ ) | 15 |
| Vitamina C (mg ) | 8 |