Le migliori varietà di peperoni, peperoncini e peperoncino qui a colpo d'occhio, compilate per te. Ecco come trovare la giusta nitidezza.
La coltivazione dei peperoni nell'orto di casa è ormai diffusa. Anche i negozi di bricolage e i rivenditori di giardini si sono adattati a questo e offrono molte varietà diverse. Ma la paprika non è solo paprika.
Nella maggior parte dei casi, i singoli peperoni differiscono in termini di:
- Colore (rosso, arancione, giallo, verde, viola, bianco)
- Sapore (compresi piccantezza, dolcezza, ecc.)
- Forma (pepe appuntito, sferico, ecc.).
- Genere: peperoni dolci, peperoncino, peperoncino, peperoncino
Suggerimento: Tutti i tipi di peperoni hanno molta vitamina C e quindi non dovrebbero mancare in nessun menu.
Peperoni dolci - Queste varietà sono le migliori
Molte varietà di peperoni sono spesso adatte solo per la coltivazione in serra (es. peperoni a blocchi). Ecco perché anche la posizione pianificata deve essere presa in considerazione quando si seleziona la varietà.
- Long Sweet
Varietà di paprika locale della Turingia, frutti succosi dal sapore dolce. - Feher
Paprika ungherese che matura presto ed è perfetta per l'inscatolamento in un barattolo. - Peperoni indiani
Peperoni piccoli e piccanti. - Ference Tender
Varietà a polpa rossa da esterno, buona resa. - Ariana
Peperoni arancioni, gusto dolce. - Peperoni dolci giganti
Varietà robusta i cui frutti sono ideali per la griglia. - Corno di capra ceca
peperoncino piccante, prospera anche nelle regioni più fredde. - Peperoni viola
Sapore dolce, grande produzione di frutta, adatto solo in modo condizionale per uso esterno. - Early Magic
Varietà tradizionale con frutti allungati - Purple Beauty
Peperone viola scuro, molto succoso e aromatico nel gusto. - Red Augsburger
Frutto di pepe piccolo e robusto che tollera bene anche i climi più freddi. - Cioccolato dolce
Varietà tradizionale dal gusto dolce, può essere verde a diversi stadi di maturazione -marrone - rosso. - Yolo Wonder
Block pepper che prospera anche all'aperto. - California Wonder
Peperoni a blocchi per la coltivazione in serra. - Peperoni Lampion
i frutti rossi crescono in una forma a campana particolare, anche se estremamente decorativa.
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Varietà di peperoncino - Riscaldatori in abbondanza
Il peperoncino, che in re altà è originario del Sud America, appartiene anche alla famiglia della paprika (famiglia della belladonna) ed è spesso pubblicizzato nel commercio come un ortaggio a frutto particolarmente piccante. Tuttavia, sul mercato sono disponibili anche varietà relativamente delicate.
- Jalapeno
Probabilmente il tipo di peperoncino più conosciuto, che può essere coltivato anche come pianta da vaso. - White Chili
Varietà ad alto rendimento, maturazione precoce, gusto da lieve a medio piccante. - Bresse
Varietà tradizionale che passa lentamente dal verde al rosso e può essere consumata in entrambe le varianti. - Aji dulche Amarillo
una varietà di peperoncino dalla polpa gialla molto delicata - Friggitello
peperoncino molto piccante, originario dell'Italia, buona resa. - Peperoncino
Formazione di frutti molto piccoli (circa 10 mm in media), particolarmente apprezzati per le insalate messicane. - Sweet Cayenne
i frutti, che crescono fino a 50 cm di lunghezza, sono l'opposto del peperoncino e sono molto adatti al consumo diretto per la loro morbidezza gusto. - Beni Highland
Peperoncino giallo piccante con un leggero sapore di limone. - Yellow Kiss of Fire
Pianta a bassa crescita ideale per contenitori, dal sapore pungente. - Ecuadorian Brown
Frutti rosso-bruno, estremamente piccanti, resa molto buona, adatti anche alla conservazione in serra. - Habanero Amarillo
Frutti piccanti simili a zucca in diversi colori, buona resa. - Snake Chilli
Probabilmente la varietà più piccante di sempre.
Suggerimento: I frutti di peperoncino possono essere facilmente essiccati e poi usati come spezia. Tuttavia, dovrebbero essere mantenuti asciutti.
Panoramica delle varietà di peperoncino
I peperoni sono anche un tipo di peperone e appartengono a quasi tutte le pizze, sono farciti con formaggio di pecora e raffinate insalate italiane. In cui oltre miteLe varietà di peperoni sono anche offerte con un gusto piccante.
- Thai Yellow
Varietà di peperoncino piccante gialla, aromatica, pianta ad alto rendimento, prospera molto bene in giardino d'inverno. - Georgia White Pepper
Varietà di pepe bianco, disponibile anche con frutti rossi e gialli, pianta ad alto rendimento. - Lombardo
Peperoni verdi e rossi, sapore leggermente piccante, adatti per essere piantati in vaso. - Joe´s Long
La varietà con i peperoni rossi più lunghi (fino a 30 cm di lunghezza), molto produttiva. - Orange Thai
Peperoni color arancio, molto adatti anche per essere essiccati. - Proboscide di elefante
Peperoni gialli adatti per l'uso all'aperto.
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