Coltivare mini cetrioli nel tuo giardino è davvero molto facile. Tuttavia, è meglio seguire i nostri suggerimenti.
I mini cetrioli, spesso indicati come mini cetrioli messicani, non sono apprezzati solo dai bambini per il loro aspetto a strisce, ma anche per il loro inconfondibile gusto di cetriolo. E questo, anche se i mini cetrioli in re altà appartengono alla famiglia delle zucche!
I mini cetrioli, alti solo 4 centimetri, crescono sotto forma di una pianta rampicante, che puoi posizionare anche su balconi e terrazze senza problemi a causa del loro piccolo ingombro.
» Consiglio:
I mini cetrioli sono adatti al consumo immediato, ma perfetti anche come decorazione su taglieri di formaggi e salsicce oltre che su insalate. I bambini, d' altra parte, amano anche gustare i mini cetrioli come spuntino salutare.
Coltivazione
I semi per questa pianta annuale sono disponibili nei negozi di giardinaggio ben forniti.Puoi coltivarli in piccoli vasi su un davanzale soleggiato o in una serra a 18-25 gradi da fine marzo/inizio aprile - proprio come i cetrioli convenzionali.
» Consiglio:
È l'ideale se usi terriccio per coltivare i mini cetrioli che hai precedentemente arricchito con dei trucioli di corno (effetto fertilizzante).
Non appena sono cresciuti i primi germogli di cetriolo, dovresti mettere le piante una ad una in piccoli vasi e farle crescere con piccoli bastoncini di bambù (aiuto per la stabilizzazione).
In alternativa, i mini cetrioli possono in linea di principio essere coltivati anche all'aperto da metà maggio. Naturalmente, il frutto viene raccolto più tardi, ma questo non è un problema per la pianta stessa.
Distribuzione
Dopo i santi del ghiaccio - da metà maggio - puoi anche mettere all'aria aperta i mini cetrioli che hai coltivato all'aperto. Si consiglia di scegliere un luogo soleggiato e protetto dal vento, dove i piccoli cetrioli possano maturare bene. È anche importante mantenere una distanza di semina di almeno 50 centimetri. In alternativa, puoi anche piantare i mini cetrioli in vasi grandi e metterli all'aperto.
» Suggerimento:
I mini cetrioli non tollerano il gelo. Deviquindi proteggi i cetrioli con il vello da giardino nelle giornate fredde!
Inoltre, i cetrioli, che possono crescere fino a 3 metri di altezza, hanno bisogno fin dall'inizio di un traliccio su cui arrampicarsi. Naturalmente, anche un traliccio per pareti su terrazze e balconi è adatto a questo.
Soprattutto all'inizio della loro crescita, dovresti comunque intrecciare i primi germogli dei mini cetrioli attorno al rispettivo traliccio per dare alla pianta una stabilità sufficiente dal basso.
Prendersi cura dei mini cetrioli
Mini cetrioli d'acqua:
I mini cetrioli, che hanno anche fiori gialli - come i cetrioli convenzionali - sono considerati robusti e crescono praticamente per tutta l'estate. Dovresti annaffiarli moderatamente, specialmente nei giorni asciutti. Fondamentalmente, non dovresti mai mantenere i mini cetrioli troppo umidi, devi evitare ristagni d'acqua nell'area delle radici.
Fertilizzare i mini cetrioli:
Durante la loro crescita all'aperto, le piante di solito necessitano solo di una concimazione minima - una o due volte durante la fase di crescita è perfettamente sufficiente.
Raccogli i mini cetrioli
Per quanto riguarda la raccolta dei frutti dal sapore leggermente acidulo (simili ai cocomeri quando sono maturi), non devi far altro che raccogliere i cetriolini croccanti direttamente dalla pianta.
» Suggerimento:
È meglio marinare i raccolti più grandi nell'aceto. Come i cosiddetti mini cetriolini, puoi goderti i piccoli cetriolini croccanti per tutto l'inverno!
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