Per conservare a lungo le verdure, di solito si conservano in frigorifero o in cantina. Che ne dici invece di realizzare un frigorifero da esterno?
Conservare le verdure in giardino
Chiunque abbia raccolto verdure come sedano, cavoli, carote, cipolle e altri ortaggi a radice in autunno ha bisogno di un'opzione di conservazione in cui le verdure si conservano più a lungo. Oltre al frigorifero, il fresco seminterrato si è dimostrato valido. Ma ciò non è sempre possibile. Ecco perché puoi facilmente conservare le verdure nell'orto. Non solo così, ovviamente. Per fare questo, devi fare un po 'di armeggiare. Abbiamo messo insieme istruzioni dettagliate per te su come costruire tu stesso un frigorifero da esterno del genere.
Costruire un frigorifero per esterni - istruzioni passo passo:
- Hai bisogno di una pentola zincata. I fori per l'aria sono praticati in questi sul bordo superiore. Dovresti farlo dappertutto.
- Ora devi seppellire il vaso fino alle buche del terreno.
- Ora dovresti mettere un sottobicchiere di argilla sul fondo della pentola, ma capovolto. Ciò mantiene la condensa dalle verdure. Se c'è ancora del verde sulla verdura, deve essere rimossa.
- Le verdure vengono quindi poste nella pentola e le cavità vengono riempite con sabbia setacciata. Ora mettete un coperchio e coprite con sottobosco. Il frigorifero per esterno è pronto. Le verdure rimarranno lì per diversi mesi.