Se hai dei kiwi nel tuo giardino, puoi raccoglierli a novembre, al più tardi. Tuttavia, i kiwi devono ancora maturare. I frutti sono ancora duri quando vengono raccolti e se li apri e li mangi, noterai subito che i frutti sono ancora non commestibili. Più diventano morbidi, più diventano carini.
Conserva i kiwi correttamente
Se vuoi mangiare i kiwi in modo tempestivo, metti i singoli frutti in un cesto di frutta e mettili in una stanza riscaldata. Tutti gli altri frutti devono essere conservati in cassette di frutta. Si prega di non impilarli uno sopra l' altro, altrimenti il frutto potrebbe marcire. Una fila uno accanto all' altro e poi lasciarli maturare in cantina ad un massimo di 10 gradi. Ci vogliono fino a otto settimane. Devi controllare i kiwi ancora e ancora, sistemare la frutta marcia e portare i frutti di bosco nell'appartamento da mangiare. Se si desidera conservare la frutta per un periodo di tempo più lungo, si consiglia di raffreddare a 0 gradi. Il frigorifero è adatto anche per piccole quantità.