Il basilico è una delle erbe da cucina più popolari. Che sia classico con i pomodori o come delizioso pesto, dona a molti piatti un aroma molto speciale. Cresce spesso in giardino in estate, ma in inverno? La maggior parte delle persone prende i vasi di erbe dal supermercato per comodità. È molto più facile che coltivare il proprio sul davanzale. Ma le pentole del supermercato hanno un grosso svantaggio. Muoiono in meno di una settimana. E perché?
Molte persone si sono sicuramente fatte questa domanda. Ora ho la risposta in un contributo video dal programma SWR Odysso - Voglio saperlo!!! trovato. Il giornalista scientifico Axel Wagner va a fondo della questione qui. Qui riceve molti consigli utili dall'esperto Robert Koch dell'Istituto statale di insegnamento e ricerca per l'orticoltura di Heidelberg. Vale la pena guardarlo! Con alcuni suggerimenti, puoi sicuramente evitare di acquistare nuovi vasi di basilico ogni settimana.
Lo sapevi?
Il basilico non è solo incredibilmente delizioso, ma ha anche proprietà curative. Una tazza di tè al basilico dopo ogni pasto, ad esempio, favorisce la digestione. La pianta allevia anche i sintomi dell'emicrania e rafforza il sistema nervoso.
A proposito: Le foglie di basilico fresco tritate alleviano il dolore dopo una puntura di insetto.