Il crescione d'oca non è solo bello in giardino, ma puoi anche mangiare i fiori. Le diverse varietà, che variano notevolmente nel colore, forniscono un po' più di varietà.
Il crescione d'oca (Arabis) è una delle piante crocifere. Il genere fu menzionato per la prima volta da Carl von Linné nel 1753. In tutto il mondo sono presenti circa 70 specie di piante. Circa 30 diversi crescione d'oca sono originari dell'Europa centrale.
Alcune specie presenti nell'Europa centrale sono presentate qui in modo più dettagliato.
Una panoramica delle 10 varietà più belle
» Crescione blu
Il crescione blu è una pianta perenne che cresce abbastanza bassa e raggiunge solo un' altezza massima di dieci centimetri. Gli steli sono pelosi fino alle infiorescenze. Le foglie carnose nascono da una rosetta. Le foglie allungate hanno ciglia lungo i bordi. I fiori a forma di uva appaiono da biancastri a blu-viola. I petali possono raggiungere lunghezze fino a cinque millimetri. I baccelli sono lunghi al massimo tre centimetri. Il crescione blu fiorisce tra luglio e settembre.
La pianta si trova solo nelle Alpi, dove cresce su terreni piuttosto umidi ad altitudini comprese tra 1.900 e 3.500 metri.
» Crescione d'oca alpina
Il crescione d'oca alpina è una pianta erbacea perenne che raggiunge un' altezza compresa tra 10 e 40 centimetri. Gli steli sono ramificati. Le foglie basali ovali appaiono disposte a rosette. Il crescione d'oca alpina fiorisce dalla primavera all'autunno. Non è raro che le piante producano fiori in inverno. Il crescione dell'oca alpina ha fiori bianchi e sviluppa baccelli lunghi circa cinque centimetri. I semi sono sparsi sulla neve.
» Consiglio: In questa specie di crescione d'oca è stato rilevato per la prima volta un tipo di peronospora, che colpisce anche altre piante crocifere. Questo fungo è nella Lista Rossa in Sassonia.
Le piante amano un terreno calcareo e preferiscono prosperare sui ghiaioni o in zone rocciose. La gamma di questa specie si estende dall'Europa al Nord America orientale fino alla Groenlandia. Nelle Alpi dell'Algovia sono stati accertati depositi fino a 2.400 metri.
»Crescione d'oca dai capelli ruvidi
Alle nostre latitudini, il crescione d'oca dai capelli ruvidi è anche conosciuto come crescione d'oca peloso o crescione d'oca dai capelli ruvidi. Le piante biennali formano fusti eretti alti quasi un metro e crescono da una rosetta. Le foglie sono vicine agli steli. Foglie e steli sono densamente pelosi. I fiori compaiono all'estremità degli steli. I petali bianchi possono essere lunghi fino a sette centimetri. I fiori compaiono nei mesi da maggio a giugno. I fiori formano baccelli lunghi fino a cinque centimetri e contengono i semi rosso-marroni.
Le piante prediligono terreni calcarei e crescono sugli argini, ai margini dei boschi o nelle brughiere. Nelle Alpi dell'Algovia si trovano depositi fino a 2.000 metri non lontano dal Gieselerwand.
» Freccia Crescione
Il crescione d'oca a foglia di freccia cresce perenne e può raggiungere un' altezza di circa mezzo metro. Si formano solo pochi steli. Le foglie sono a forma di freccia e relativamente lunghe. Le foglie dello stelo inferiore e medio sono pelose. I fiori bianchi compaiono a maggio e deliziano il giardiniere per hobby fino a luglio. Su un'infiorescenza possono comparire fino a 50 fiori. I baccelli crescono fino a oltre due pollici di lunghezza e sono eretti e densi.
Il crescione d'oca Arrow è originario di quasi tutta la Germania, Austria e Svizzera. In Austria non ci sono occorrenze nel Vorarlberg. Gli eventi sono in calo nella Foresta Boema e nelle Prealpi settentrionali. Il crescione Arrowhead cresce anche in Asia.
» Ombrello crescione d'oca
Il crescione dell'oca ombrella cresce in modo persistente ed è una delle specie più basse. L' altezza di crescita varia tra i sei ei trenta centimetri. Le foglie sono pelose. I fiori bianchi compaiono tra maggio e luglio. Se pianti il crescione d'oca ombrellifero, ci saranno molte api nel tuo giardino. I sepali sono spesso provvisti di una punta viola e raggiungono una lunghezza fino a cinque centimetri. I baccelli sono lunghi circa due centimetri e compaiono lungo il fusto, che può arrivare fino a cinque centimetri.
Il crescione d'oca ombrellifero è diffuso sulle Alpi. Le piante si trovano su terreni calcarei e pietrosi fino ad altitudini fino a 2.200 metri. Questa specie è piuttosto rara ai piedi delle Alpi. Il crescione d'oca si trova, oltre che sulle Alpi, anche nei Balcani, sugli Appennini e sui Pirenei.
» Settimana di un crescione d'oca
Questo crescione d'oca si trova solo nell'area meridionale delle Alpi Calcaree. La designazionesi riferisce a eventi nel distretto di Wochein nelle Alpi Giulie. Il crescione d'oca Wocheiner cresce persistente ed erbaceo. Questa varietà raggiunge un' altezza massima di 15 centimetri. Se vuoi mantenere una visione d'insieme nel letto, il crescione d'oca Wocheiner è la pianta ideale perché non si formano corridori. Gli steli eretti sono pelosi. Le foglie basali sono di forma obovata. I fiori sono in densi grappoli. Il periodo di fioritura inizia a giugno e dura fino a luglio. I petali bianchi possono crescere fino a sette millimetri di lunghezza.
Le occorrenze del crescione d'oca Wocheiner si trovano solo nelle Alpi Calcaree meridionali. Questa specie si trova nella Carinzia meridionale o in Slovenia.
» Orecchie di crescione
Il crescione d'oca è una delle poche piante annuali di crescione d'oca. L' altezza di crescita è al massimo di 40 centimetri. Durante il periodo di fioritura, le foglie basali appassiscono. Si formano solo pochi steli eretti. Gli steli sono pelosi. Il crescione, originario dell'Europa centrale, fiorisce tra aprile e maggio.
» Crescione d'oca piatto
Il crescione d'oca dal baccello piatto cresce una o due volte l'anno. È possibile raggiungere altezze di crescita maestose fino a 80 centimetri. Gli steli sono pelosi solo nella parte inferiore. Ci sono oltre 50 foglie a stelo sovrapposte su una pianta. Il crescione d'oca dal baccello piatto fiorisce tra maggio e luglio. I baccelli appaiono in posizione verticale e sono premuti strettamente sugli steli. Le piante prediligono principalmente le valli glaciali. Alle nostre latitudini, il crescione d'oca dal baccello piatto è diventato raro. La pianta è estinta in Sassonia, Turingia, Salisburgo e Carinzia. Gli eventi principali sono nelle foreste alluvionali sparse e nei prati umidi.
» Crescione d'oca del Caucaso
Questa pianta perenne crea graziosi cuscini nel giardino roccioso. I fiori bianchi compaiono tra aprile e maggio. La pianta ha bordi seghettati e foglie a forma di lingua. È preferibile una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata. Il terreno deve essere sabbioso e permeabile per evitare ristagni idrici. Puoi mettere dieci piante su un metro quadrato. Le giovani piante hanno bisogno di annaffiature costanti.
» Crescione d'oca di Arend
Il crescione d'oca di Arend cresce da 10 a 15 centimetri. Gli attraenti fiori rosa scuro compaiono a maggio. La pianta rustica è un popolare pascolo delle api. La piantumazione può essere effettuata in giardini rocciosi, aiuole o in secchi. Il crescione d'oca di Arend ha foglie grigio-verdi a forma di lingua e prospera al sole comenella penombra. Preferibile terreno fresco. L'acqua di irrigazione dovrebbe essere in grado di defluire bene in modo che non vi siano ristagni d'acqua.
Altre specie e loro areali
Stile Crescione
Arabis amplexicaulis
Arabis bijuga
Arabis blepharophylla
Arabis flagellosa
Arabis paniculata
Arabis parvula
Arabis scopoliana
Arabis serpillifolia
Arabis serrata
Arabis ferdinandi-coburgii
Area di distribuzione
India, Nepal, Tibet, Pakistan
Pakistan, Kashmir
California
Giappone, Cina
Tibet, Nepal, Cina
Algeria , Marocco, Spagna, Tunisia
Penisola balcanica
Francia, Italia, Spagna, Svizzera
Giappone, Taiwan, Corea
Bulgaria