Ci sono innumerevoli erbe. Ma non tutti si armonizzano insieme perché hanno requisiti diversi. Ma puoi scoprire quali vanno davvero insieme qui.
Le tue erbe aromatiche sono davvero belle. In termini di gusto e sapore, non possono essere paragonati a prodotti acquistati o surgelati. Se vuoi creare il tuo piccolo regno di erbe, devi prestare attenzione alla composizione. Perché le erbe hanno esigenze molto diverse e non sempre vanno d'accordo tra loro. Naturalmente, se semini le erbe singolarmente in vasi di fiori, sembra diverso.
Qui spieghiamo quali erbe pianti insieme e tra quali è meglio lasciare degli spazi vuoti.
Le rivendicazioni decidono la composizione
Hai indovinato. Un'erba che cresce sugli aridi pendii rocciosi della Spagna non coesisterà con un'erba che si deposita sulle sponde umide dei torrenti. Molte erbe preferiscono le zone più asciutte che ricevono molta luce solare e sono in grado di cercare i nutrienti anche dal terreno apparentemente morto. Altre erbe difficilmente tollerano la luce solare e bramano l'umidità. Sono proprio queste esigenze a cui devi prestare attenzione quando allestisci il tuo orto.
Zone diverse
Di solito dividi un orto in zone. La zona secca si trova nella zona più soleggiata ed è poco irrigata, la zona normale è più ombreggiata ma è anche poco irrigata. La zona umida è riscaldata dal sole, ma il terreno è costantemente umido. La zona umida ricorda più una sponda di un ruscello e può essere quasi fangosa.
Ma non sono solo i requisiti a decidere se le erbe sono compatibili. Anche le radici contribuiscono a una buona crescita. Alcune erbe espellono le stesse sostanze, quindi le piante si sostengono a vicenda. Altre erbe richiedono determinati nutrienti in quantità maggiori - se metti piante una accanto all' altra con lo stesso fabbisogno nutritivo, le piante si impediranno a vicenda di crescere.
Erbe divise in base alle loro esigenze
Ora sai cosa è importante per mettere insieme le erbe giuste. Ma quale erba ha effettivamente quali requisiti? noispiegatelo usando le singole zone:
Erbe della zona arida:
Puoi attenerti alle erbe mediterranee per questa gamma. Richiedono terreno asciutto senza molti nutrienti, ma hanno bisogno di molta luce solare diretta:
- Saggio
- Timo
- Timo speziato
- Sapori d'estate
- Aglio erba cipollina
Erbe per la zona normale:
Qui vengono utilizzate erbe tipiche che preferiscono l'ombra parziale:
- Sanguisuga
- Basilico
- Cumino
- Origano
- Melissa
- Pimpinelle
Erbe della zona umida:
Il terreno deve essere umido e ricco di sostanze nutritive per far prosperare queste erbe:
- Cervello
- erba cipollina
- prezzemolo
- borragine
- Ascesa
Erbe della zona umida:
Qualsiasi erba che preferisce il terreno umido andrà bene qui:
- Bandiera dolce
- Acqua Menta
- Crescione
A proposito, ha senso tenere separate le annuali e le perenni. Le piante perenni muoiono più spesso se vengono aggiunte regolarmente nuove erbe accanto a loro. Le erbe annuali hanno anche un elevato fabbisogno di nutrienti e dovrebbero comunque essere trapiantate ogni anno in modo che non esauriscano il terreno.