Le piante da frutto hanno il vantaggio rispetto alle verdure di non dover essere ripiantate ogni anno. Portano frutto per molti anni e garantiscono così un ricco raccolto.
Chiunque abbia mai avuto un albero da frutto nel proprio giardino sa quanto sia facile prendersene cura e quanto possano essere produttive tali piante. Questo non solo garantisce la tua fornitura, ma anche quella dei tuoi vicini. Inoltre, le piante non sono solo pratiche quando si tratta di raccogliere, ma abbelliscono anche visivamente il giardino e offrono un luogo ombreggiato in estate.
Poiché alberi da frutto e arbusti vengono piantati per molti anni, quando progetti un giardino dovresti pensare al luogo esatto in cui crescerà la pianta. Le dimensioni e l'ingombro devono essere allineati alle esigenze della coltura. Luoghi soleggiati, semiombreggiati o ombreggiati determinano la successiva resa e crescita della rispettiva varietà.
Le dimensioni del giardino e la tua preferenza per alcuni frutti decidono quali e quante piante da frutto possono essere piantate.
Frutteti in piccoli giardini
Anche le persone con piccoli giardini o anche solo terrazze non devono fare a meno delle piante da frutto. Ci sono alcuni cespugli di frutta che sono perfetti per la coltivazione in contenitori. Questi includono ribes o uva spina. Anche alberi da frutto possono essere realizzati su una piccola area.
➔ Il frutto del pilastro occupa poco spazio
Ci sono forme coltivate speciali come alberi da frutto colonnari. Questi sono adattati nelle loro dimensioni e forma di crescita a poco spazio. Originariamente venivano coltivati come frutti dolci, perché i frutti sono facili da raggiungere e quindi facili da raccogliere.
La cura del frutto colonnare non è molto più complicata che con altri alberi da frutto. Con le piante in vaso, invece, occorre prestare attenzione per garantire il necessario approvvigionamento idrico. Dovrebbe essere pianificata anche la concimazione in primavera e un'arte topiaria in estate. Ci sono anche alberi da frutto colonnari per un'ampia varietà di tipi di frutta (maggiori informazioni su questo a Gartenbista).
Gli alberi da frutto colonnari hanno anche il vantaggio di trovare posto in giardini più grandi. Qui di solito appaiono sotto forma di una grande siepe di frutta come divisorio da giardino o come coloratiFornitura di frutta mista che attira l'attenzione.
Frutteti in ampi giardini
Più grande è il tuo giardino, più opzioni di design ci sono quando pianti i tuoi frutti. Dai grandi frutteti ai giardini a tema, non ci sono limiti alla tua immaginazione.
Con uno spazio sufficiente, dovresti sfruttare l'opportunità di coltivare diversi tipi di frutta. I vari tempi di fioritura e maturazione consentono quindi un raccolto ad alto rendimento quasi tutto l'anno. Le prime fragole possono essere raccolte già a maggio. Le piante stesse dovrebbero essere piantate al più tardi all'inizio dell'autunno dell'anno precedente.
Puoi raccogliere i frutti rossi aromatici fino a luglio inoltrato. A giugno si uniscono uva spina, varietà precoci di albicocca e lamponi estivi. La stagione principale delle bacche è quindi in luglio e agosto. Lamponi, uva spina, mirtilli e ribes e molti altri tipi danno un ricco raccolto in questo momento.
➔ Raccolta dei frutti fino all'autunno
Seguono le drupacee e le pomacee. A seconda della varietà, prugne, ciliegie, mele, pere e albicocche possono essere raccolte fino a ottobre.
Durante la raccolta, si dovrebbe tenere conto anche della conservabilità del rispettivo tipo di frutta. Mele e pere si conservano molto bene per alcuni mesi. Per questo dovrebbero essere usati solo frutti che non hanno stranezze, altrimenti marciranno rapidamente e infetteranno i frutti rimanenti. Dovrebbero essere conservati con cura in scatole aperte in modo che l'aria possa raggiungere il frutto. Le casse sono meglio conservate in una stanza seminterrata buia e fresca.
Altri tipi di frutta come bacche, albicocche o prugne non possono essere conservati per un periodo di tempo più lungo. Qui il frutto viene lavorato o conservato direttamente. Le classiche opzioni di conservazione sono congelare le bacche o cuocerle per fare marmellata o poltiglia. Tuttavia, la lavorazione diretta della deliziosa frutta in torte e dessert è particolarmente apprezzata.
La selezione di frutta che può essere coltivata per ogni giardiniere per hobby è in continuo aumento. Oltre ai classici tipi di frutta si possono trovare anche tipi sempre più esotici provenienti da climi originariamente più caldi. Questo non solo dà al giardino un tocco esotico, ma estende anche il raccolto con molte prelibatezze.
Spunti di frutta in giardino
Un fiore all'occhiello del giardino che non tutti hanno ed è anche molto salutare è il melograno. È considerato molto robusto, ma necessita di molta luce e calore. Quindi deve essere in un secchioessere conservato in modo che possa essere portato durante l'inverno.
Dato che l'albero ha bisogno di alcuni anni prima di dare abbastanza frutti, qui deve essere fornito un dispositivo di trasporto adatto per il secchio. Ciò consente di portare all'esterno in estate gli alberi, che possono arrivare fino a cinque metri di altezza. I frutti rossi si raccolgono tra luglio e agosto. Un'adeguata cura degli alberi di melograno garantisce anche una pianta sana e di lunga durata.
➔ Il fico ha bisogno di un posto soleggiato
Quello che anche non tutti hanno nel loro giardino è un fico tentacolare. Questo può essere piantato saldamente nel terreno del giardino, ma ha bisogno di un luogo sufficientemente soleggiato. Anche qui ci vorranno alcuni anni prima che ci si possa aspettare un raccolto più grande.
Il tempo di raccolta dipende dalla varietà di fichi e dal caldo estivo. Alcuni alberi di fico danno frutti a luglio e settembre o ottobre, altri solo a settembre e ottobre. Più calda è l'estate, prima maturano i dolci frutti.
Questo frutto è abbastanza facile da curare. Tra marzo e settembre è consigliabile somministrare all'albero del fertilizzante in modo che possa dare più energia ai suoi frutti. Altrimenti, può essere modellato con un taglio leggero in primavera. Tuttavia, una potatura radicale dovrebbe essere evitata, in quanto ciò ha un effetto negativo sul numero di frutti.