Un letto rialzato offre la possibilità di coltivare deliziose verdure anche in autunno. A causa delle basse temperature e della costante umidità, non tutti i tipi di verdure e cavoli sono adatti a questo scopo.
Un letto rialzato è una cosa pratica - e non solo nella stagione calda. Mentre il giardiniere per hobby deve raccogliere lentamente i letti a livello del suolo da settembre e prepararli per l'inverno, può comunque piantare alcuni tipi di verdure e lattuga nelle sue varietà elevate e godersele fino a gennaio.
Ma puoi farlo solo se proteggi le verdure e i vari tipi di lattuga dal freddo e dall'umidità.
Ben protetto dall'umidità e dal gelo
Rispetto ai normali letti a livello del suolo, un letto rialzato presenta numerosi vantaggi che ti consentono di utilizzarlo bene in inverno.
L' altitudine impedisce al primo gelo di penetrare nel terreno, che danneggerebbe le radici e impedirebbe la crescita delle piante. I diversi strati di terreno nel letto fungono anche da accumulatore di calore contro il freddo. Le piante in un letto rialzato sono anche ben protette dal marciume, che può diffondersi rapidamente alle parti della pianta vicino al terreno nelle fredde e umide giornate di settembre.
Coperture come un tetto fisso o un tunnel in alluminio offrono anche una protezione aggiuntiva contro l'umidità e il gelo. Sotto, il calore viene immagazzinato così bene che puoi raccogliere le verdure seminate in autunno fino a gennaio. Tuttavia, dovresti aprire il coperchio ai lati della testa almeno durante il giorno. In alternativa, puoi anche usare il pile durante i brevi periodi di gelo, che manterrà le tue verdure fino a cinque gradi più calde della temperatura esterna.
Colture adatte alla semina autunnale
Ci sono alcune colture di ortaggi e lattuga che puoi seminare a settembre e poi raccogliere fino all'inverno.
Le colture adatte per il letto rialzato in autunno sono:
- tutti i tipi di cavoli
- insalata di mais
- Scegli lattuga
- Rucola
- Poro
- Ravanello
Tipica verdura autunnale che viene seminata in estate ma raccolta solo in autunno si trovano anche in un letto rialzatoper i suoi vantaggi specifici meglio che in un piano terra.
Le verdure autunnali includono:
- Cavoli di Bruxelles
- Cavolo cinese
- Barbabietola rossa
- indivia
- Fiocchi
- sedano
- Carote
Non raccogliere le verdure durante il gelo
Se raccogli le verdure dal letto rialzato, dovresti assicurarti che siano al riparo dal gelo nella stagione fredda. Inoltre, le verdure a foglia, radice e cavolo cappuccio non devono essere congelate quando le raccogli.
Tuttavia, la situazione è diversa con i cavolini di Bruxelles in ritardo. Questi dispiegano il loro pieno sapore solo attraverso il gelo. Quindi aspetta un po' qui e dai le verdure fino alla fine dell'anno.
Seminato per il prossimo anno
Il lavoro di giardinaggio in autunno non include solo il raccolto, ma anche la semina per il prossimo anno di giardinaggio. Se hai più aiuole rialzate o non vuoi seminare colture autunnali e invernali, puoi seminarle di nuovo in ottobre. Ad esempio, l'aglio che semini in autunno crescerà molto meglio in primavera a causa del freddo stimolo invernale. Lo stesso vale per cipolle e cerfoglio. Se lo desideri, puoi anche trasformare il tuo letto rialzato in un mare di fiori per la primavera piantando lì i tuoi bulbi in ottobre.
Se il letto rialzato deve rimanere non piantato fino alla prossima primavera, usa la stagione fredda per reintegrarlo con i nutrienti. Per fare questo, rastrella il terreno su un lato del letto e poi riempilo con verdure, foglie e altri detriti del giardino. Questi possono quindi marcire durante l'inverno e rilasciare sostanze nutritive nello strato superiore del terreno.