Hai un posto soleggiato nel tuo giardino e non sai cosa piantare lì? Che ne dici, ad esempio, dell'olivello spinoso? Ha un bell'aspetto e anche i frutti sono sani.

L'olivello spinoso sembra essere arrivato in queste zone durante l'ultima era glaciale. È autoctono qui e può quindi anche essere coltivato bene. Molti non conoscono nemmeno il frutto selvatico in sé, ma solo dal supermercato. Perché la marmellata di olivello spinoso, il liquore, le creme e molto altro sono in pieno boom qui. Non c'è da stupirsi, perché l'olivello spinoso è accanto alla rosa selvatica l'albero da frutto selvatico più ricco di vitamine. Le bacche contengono ancora più vitamina C degli agrumi. Bene, se questo non è un motivo per piantare tu stesso l'olivello spinoso decorativo.
Che aspetto ha l'olivello spinoso?
L'olivello spinoso è un albero da frutto selvatico molto decorativo. Ha foglie oblunghe grigio argento e porta anche piccole bacche arancioni. Formano un bel contrasto con le foglie verdi. La corona dell'olivello spinoso è piuttosto irregolare e può raggiungere un' altezza di cinque metri.
Dove cresce meglio l'olivello spinoso?
L'olivello spinoso ha bisogno di molta luce e non tollera l'ombra. Può crescere anche nelle regioni costiere e su terreni molto rocciosi. Pertanto, si trova principalmente in natura nel Mare del Nord e nel Mar B altico.
Dato che l'olivello spinoso può diventare molto grande, dovresti anche avere abbastanza spazio in giardino per la pianta. Il terreno deve essere profondo ma non troppo acido. Se il terreno è molto carico di argilla, dovresti aggiungere più sabbia.
Importante:
Per poter raccogliere le bacche regolarmente, devi piantare almeno tre alberi. Un maschio e due femmine. Le bacche crescono solo sugli alberi di olivello spinoso femminile.

Olivello spinoso femmina (Hippophae rhamnoides) | |
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Velocità di crescita: | 20 - 40 cm all'anno |
Crescita: | 200 - 300 cm |
Crescita: | 150 - 250 cm |
Sistema radice: | Radici profonde |
Posizione: | Da sole a mezz'ombra |
Piano: | sabbioso, permeabile |

Olivello spinosomaschio (Hippophae rhamnoides) | |
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Velocità di crescita: | 20 - 30 cm all'anno |
Crescita: | 300 - 400 cm |
Crescita: | 200 - 300 cm |
Sistema radice: | Radici profonde |
Posizione: | Da sole a mezz'ombra |
Piano: | terreno sabbioso e normale del giardino |
Come piantare l'olivello spinoso?
Come hai appena scoperto, hai bisogno di diverse piante di olivello spinoso - e di conseguenza molto spazio. Quando pianti, assicurati di piantare le piante maschili a ovest delle piante femminili, in modo che siano nella direzione prevalente del vento. I fiori sono impollinati dal vento.
È anche importante inserire una barriera per le radici nel terreno attorno alle piante di olivello spinoso. Questo è l'unico modo per frenare la formazione di colline. Puoi scoprire qui come incastrare correttamente la barriera del rizoma nel terreno.
Come prendersi cura adeguatamente dell'olivello spinoso?
Se porti l'olivello spinoso nel tuo giardino e piangi una barriera rizoma nel terreno, non devi fare molto. È sufficiente fornire all'olivello spinoso un po' di compost ogni due anni e quindi di sostanze nutritive.
Per evitare che l'olivello spinoso diventi nudo e lignificato all'interno, dovresti tagliare i germogli raccolti ogni due anni a fine inverno. Diradare l'olivello spinoso se necessario.
Quando l'olivello spinoso è pronto per essere raccolto?
A seconda della varietà, il frutto selvatico è pronto per la raccolta da metà agosto a metà settembre. La raccolta delle bacche è relativamente laboriosa e talvolta dolorosa a causa delle lunghe spine. Ma c'è un metodo che rende la raccolta un gioco da ragazzi.
- Taglia semplicemente i rami con le bacche.
- Poi rimuovi le foglie e taglia i rami a pezzetti.
- Metti i rami in un sacchetto per congelatore e mettili nel congelatore.
- Rimuovi le bacche congelate.
- Colpisci il sacco con un cucchiaio da cucina.
- Versare il contenuto in una ciotola d'acqua e togliere le bacche.
In questo modo ti risparmi il noioso compito di raccogliere le singole bacche.