Estate finalmente! Ora niente ostacola le belle serate barbecue. Ma attenzione: se vuoi accendere la griglia sul balcone, devi seguire alcune regole.
Non appena le temperature salgono, c'è di nuovo un profumo aromatico di barbecue nell'aria. Non c'è da stupirsi, perché il barbecue è una delle attività ricreative preferite dai tedeschi. Naturalmente, anche i proprietari di balconi non vogliono perdersi questo divertimento. Solo perché non hanno un giardino non significa che debbano fare a meno di bratwurst, bistecche e simili.
Al momento sto lavorando un po' di più su questo argomento e sto mettendo insieme una griglia (vedi qui). Dato che ho già una griglia nel mio giardino in affitto, ma non ne ho ancora una per il mio appartamento in affitto, ci ho pensato e ho fatto una piccola ricerca.
Se vivi in un appartamento in affitto, devi stare attento. Il barbecue sul balcone è sempre motivo di problemi con i vicini. E a chi piace scherzare con questi? Dopotutto, è così pratico che i vicini possono sempre dare una mano con una tazza di zucchero o una fetta di burro. Quindi, se non vuoi rischiare problemi, è meglio seguire semplicemente le regole.
Quali sono le regole per il barbecue sul balcone?
Non ci sono regole chiaramente definite per il barbecue sul balcone in Germania. Secondo l'Associazione tedesca degli inquilini (DMB), tuttavia, è generalmente consentito (vedi informazioni al riguardo su http://www.mieterbund.de/). Tuttavia, ciò non si applica se il contratto di noleggio prevede diversamente. Quindi sentiti libero di prenderlo e vedere se è vietato fare il barbecue sul balcone. Soprattutto nelle aree residenziali densamente costruite, i proprietari vietano di grigliare sul balcone.
Inoltre, il barbecue sul balcone non è consentito se i tuoi vicini sono disturbati dall'odore o dal fumo o se il fumo entra nel loro appartamento. Non dovrai affrontare un avvertimento dal tuo padrone di casa, ma nel peggiore dei casi potresti essere multato a causa di un illecito amministrativo. È meglio qui se lo fai e bastaCerca una conversazione con tutti i vicini.
Importante:
Anche se ti assicuri che nessun fumo penetri negli altri appartamenti, la festa con barbecue finisce alle 22:00. Perché poi inizia il riposo notturno. Puoi ancora grigliare, ma non ci devono essere rumori sul balcone che disturberebbero i vicini. E questo fino alle 7:00
Consigli di sicurezza per grigliare sul balcone
❖ Suggerimento 1: utilizzare un grill elettrico oa gas:
Se vuoi grigliare sul balcone, una griglia a carbone non è esattamente la scelta giusta. C'è semplicemente troppo fumo, che a sua volta aumenta notevolmente il rischio che i vicini si lamentino. Quindi, se vuoi evitare questo problema fin dall'inizio, è meglio utilizzare un grill elettrico o a gas. Quest'ultima variante della griglia è più adatta per il balcone, perché non è necessario che ci sia una presa sul balcone. Inoltre:
- non devi preriscaldare la griglia per molto tempo
- è possibile regolare la temperatura del grill
- non viene prodotto fumo
Ma se pensi che un barbecue a gas debba sempre essere grande e ingombrante, ti sbagli. Ci sono anche molti piccoli modelli che ben si adattano. Vedi il suggerimento per il collegamento sopra.
❖ Consiglio 2 - mantieni una distanza di sicurezza:
Anche se hai allestito una piccola griglia sul balcone: mantieni sempre una distanza di sicurezza da altri oggetti e persone, perché anche i modelli più piccoli fanno molto caldo dappertutto. Inoltre, assicurati che i bambini non si avvicinino o giochino vicino alla griglia calda.
❖ Consiglio 3 - Fornire un annaffiatoio/estintore:
È meglio mettere sempre un annaffiatoio con l'acqua in un angolo del balcone. Se la griglia a carbone prende fuoco in modo incontrollabile, puoi spegnere rapidamente le braci. Ma non usare l'acqua per bruciare i grassi! In questo caso, è necessario utilizzare un piccolo estintore o uno spray estinguente (ad es. disponibile su http://www.amazon.de/).
❖ Consiglio 4 - Informare i vicini in tempo utile:
Se vuoi usare una griglia a carbone sul balcone, fallo sapere ai tuoi vicini per tempo. Questo è importante, perché grigliare con carbone rilascia monossido di carbonio, che può portare ad avvelenamento in ambienti chiusi. Ecco perché la comprensione dei vicini non ti vieta di grigliare, semplicemente chiudono le finestre durante il tempo.
Piccolo suggerimento aggiuntivo:
Se un vicino si mette in mezzo, invitalo semplicemente alla tua festa barbecue. Perché chiviene consumato gratuitamente, di certo non creerà problemi.