Roundup - un diserbante innocuo e di prima classe. Almeno è così che viene pubblicizzato. Ma è davvero così buono per l'ambiente come afferma il produttore?
L' altro giorno, quando ho dato un'occhiata al mio vialetto, un leggero brivido mi è corso lungo il collo. Perché ancora una volta le erbacce si erano spinte attraverso i ciottoli. Quando ho sospirato sonoramente, il mio vicino ha gridato: "Beh, dovrai usare di nuovo il raschietto per articolazioni, eh?" Ho alzato gli occhi al cielo e ho semplicemente agitato la mano. Così, all'improvviso, ho pensato "Prova a fare una raccolta". Sono diventato curioso di questo ottimo rimedio, che il mio vicino ha caldamente raccomandato, e ho fatto ricerche su Internet.
Quello che ho capito subito: Roundup sembra essere IL diserbante per eccellenza. Almeno per quanto riguarda l'effetto. Sono giunto a questa conclusione perché mi sono imbattuto in innumerevoli post sul forum e testimonianze di giardinieri di riparto che giurano su Roundup. Dovrebbe mantenere i letti e i vialetti del giardino perfettamente puliti ed essere facile da usare. Quindi Roundup sembra essere un vero successo. Le buone valutazioni e gli alti livelli di vendita nei famosi negozi online confermano solo tutte queste affermazioni.
Ma non potevo ignorare alcuni titoli in cui mi sono imbattuto durante la mia ricerca. Parole come "cancerogeno", "tossico", "malformazioni" e "cibo contaminato" sono state usate in relazione a Roundup e al principio attivo glifosato che contiene. Questo, ovviamente, contraddiceva tutto ciò che avevo appreso in precedenza. Mi è diventato chiaro che avrei dovuto saperne di più prima di inserire il rimedio nel carrello la prossima volta che visiterò il garden center.
Come funziona il glifosato
Prima di tutto, mi sono chiesto cosa sia effettivamente questo glifosato. Ho poi scoperto su Internet che è l'erbicida più utilizzato dall'agricoltura industriale nel mondo. Sebbene l'agricoltura sia l'area principale di applicazione dei pesticidi, anche i giardinieri domestici e di assegnazione amano usare la cura miracolosa Roundup. Ma perché è una "cura miracolosa"?e perché così tanti lo giurano? È semplice: il glifosato in Roundup agisce attraverso le foglie e inibisce uno specifico enzima (EPSP sintasi) necessario per il metabolismo della maggior parte delle piante. Questo enzima, a sua volta, è necessario per produrre aminoacidi essenziali. Quindi, se viene uccisa, anche la pianta morirà entro pochi giorni. [5]
Ma come è possibile che la soia, la barbabietola da zucchero e altri sopravvivano sul campo anche se Roundup viene spruzzato? Anche questo mi è stato spiegato abbastanza rapidamente. In passato, il glifosato poteva essere utilizzato nei campi solo se le colture non crescevano contemporaneamente. Ma quella era una spina nel fianco per molti. Il creatore di Roundup, Monsanto, si è poi messo al lavoro e ha iniziato a manipolare i geni. Nel 1996, l'azienda agricola è finalmente riuscita a inserire un gene nei semi di soia, con l'aiuto del quale si forma l'enzima EPSP sintetasi. Grazie a questo enzima, le piante di soia sono finalmente sopravvissute alla pioggia velenosa. Ma non dovrebbe essere solo soia. Ora ci sono anche i cosiddetti Roundup Ready (RR) mais, colza, barbabietola da zucchero, cotone ed erba medica. [5]
Chi è Roundup?
La società di sementi e ingegneria genetica Monsanto, con sede a St. Louis, nello stato americano del Missouri, è dietro il prodotto diserbante Roundup e si sta attualmente fondendo con l'azienda chimica tedesca Bayer [10]. Il conglomerato agricolo è stato il primo a lanciare Roundup nel 1974. Oggi, Monsanto è un produttore leader di erbicidi a base di glifosato e colture geneticamente modificate resistenti al glifosato. Nel tempo, ovviamente, molti hanno seguito l'esempio, così che gli erbicidi contenenti glifosato sono prodotti anche da altre aziende.
Oggi, il glifosato è l'ingrediente principale di molti erbicidi usati in tutto il mondo. Soprattutto in agricoltura. Qui inizialmente veniva applicato solo prima della semina. Tuttavia, grazie alle piante Roundup Ready geneticamente modificate, Roundup ora può essere utilizzato anche durante la coltivazione. E alcuni agricoltori lo usano anche poco prima del raccolto, perché l'agente contenente glifosato asciuga le piante, in modo che il grano, ad esempio, possa essere raccolto anche in caso di m altempo. [6]
Quindi, a quanto pare, Roundup sembra davvero una buona via di mezzo. E non solo per l'agricoltura. Infine viene irrorato anche nei giardini privati, nelle aree pubbliche, sui rilevati ferroviari e sulle spalle autostradali. Allora perché l'uso del glifosato è stato regolamentato in Austria dal 2013 [9]? Perché la Francia vuole addirittura vietare del tutto la vendita di Roundup nei garden center?E perché Roundup è sempre in prima pagina?
Roundup - il veleno silenzioso
Secondo le stime, ogni anno in tutto il mondo vengono spruzzate 2,5 milioni di tonnellate di tossine vegetali. Il 99,7 per cento di loro finisce non filtrato nell'ambiente, nel suolo e nell'acqua. Nel caso di spray contenenti glifosato, questo a sua volta può avere effetti devastanti. Si dice che l'agente non solo danneggi la vita del suolo, ma promuova anche i funghi patogeni e comprometta l'assorbimento dei microrganismi. Ma non solo la natura soffre dell'uso: anche il mondo animale subisce gravi danni a causa dell'uso mondiale di Roundup. La ricerca mostra che il glifosato ha anche un impatto negativo sulle popolazioni di lombrichi, ragni e uccelli. [5]
Il glifosato entra naturalmente anche in contatto con le acque sotterranee e superficiali attraverso il deflusso superficiale e la lisciviazione. La cosa devastante: il glifosato è altamente tossico per i corpi idrici. A seconda della dose, l'agente può distruggere quasi tutto ciò che vive e cresce nell'acqua. Che si tratti di piante acquatiche, pesci, anfibi o larve di libellula, se entrano in contatto con il glifosato, muoiono. Naturalmente, l'agente filtra anche nelle acque sotterranee e prima o poi finisce nell'acqua potabile. [4]
Sempre più agricoltori stanno combattendo per la propria esistenza
Una misteriosa morte di bestiame in Europa preoccupa da anni. Gli animali nascono malformati [7], gli allevatori di latte, polli e maiali perdono i loro mezzi di sostentamento e gli agricoltori e le loro famiglie si ammalano. Una cosa sembra essere la colpa di questo: il glifosato. La soia genetica è stata utilizzata come mangime per animali in Europa per quasi 20 anni. Da allora, gli agricoltori hanno osservato un aumento significativo delle malattie degli animali. Anche se molte autorità non vedono alcun collegamento tra le malattie e il principio attivo glifosato. Gli agricoltori hanno un'opinione diversa. Molti riferiscono deformità e aborti spontanei.
E come se non bastasse, anche il numero di agricoltori malati sta aumentando drasticamente. Residui di glifosato sono stati rilevati anche nell'aria della stalla e nelle feci dei bovini. Di conseguenza, molti agricoltori in Germania sono già gravemente malati oggi.
La situazione è diversa nelle regioni rurali dell'America Latina, dove si coltivano piante resistenti al glifosato e si effettuano molte irrorazioni Roundup, ad esempio in aereo. Qui non si ammalano solo i contadini, anche i neonati nascono sempre più spesso con malattie. Per lo più con disabilità fisiche e mentali. Gli studi qui lo hanno dimostratoci sono stati molti più casi di cancro, leucemia e non-Hodgkin negli ultimi anni nelle aree in cui Roundup viene spruzzato pesantemente, in numero in costante aumento tra i giovani e i giovani. Inoltre, in questi luoghi c'erano sempre più aborti e meno gravidanze. Inoltre, hanno cominciato ad aumentare anche i casi di malformazioni congenite, che prima non si verificavano nelle regioni. [1]
Anche noi tedeschi assorbiamo il glifosato
Chi pensa che solo gli animali e gli allevatori siano colpiti si sbaglia. Il glifosato si fa strada dai campi alle stalle e infine ai nostri piatti attraverso uova, latte, carne e grano. Sfortunatamente, vengono effettuati solo sporadici controlli per determinare se e in che misura sono presenti residui di glifosato negli alimenti. Ma il fatto è che nel 2012 un'indagine casuale in 18 città europee ha mostrato che quasi la metà di tutte le persone aveva il glifosato nelle urine. E questo vale anche per la Germania. Ben più della metà dei tedeschi ha il glifosato nei loro corpi. [1][2]
Diversi studi mostrano come questo possa accadere. Ad esempio, uno studio della rivista Ökotest ha mostrato che otto rotoli su dieci testati erano contaminati da glifosato [3][6]. Anche farina d'avena, farina e pane. Poiché gli esseri umani e gli animali non hanno l'enzima che inibisce il glifosato, è stato considerato innocuo per molto tempo. L'erbicida ha anche superato senza problemi i test necessari nel corso delle omologazioni. Tuttavia, ora che sembra che lo otteniamo dal cibo, il numero di studi è in aumento.
Uno studio preoccupante dell'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), un'entità dell'OMS , , ad esempio, ora ha anche scoperto che l'erbicida glifosato provoca sicuramente il cancro negli animali ed è altamente probabile che causi il cancro negli esseri umani. Soprattutto, si dice che il cancro della ghiandola linfatica e del polmone scateni il glifosato e quindi il diserbante Roundup, che è così popolare. [4]
La Monsanto nega tutte le accuse
Monsanto finora ha negato con veemenza tutte le accuse. Si dice spesso, ad esempio, che le indagini siano state deliberatamente ignorate. È quasi sempre il caso che quando vengono pubblicati studi che classificano il glifosato come una bomba a orologeria, la Monsanto è pronta a reagire e contrattaccare. Naturalmente, anche la Monsanto ha reagito prontamente alle indagini dell'OMS. La Monsanto afferma che non è stato scientificamente provato che Roundup possa causare il cancro. La Monsanto ora insiste anche per una revoca da parte dell'OMS. [4][8]
Il buono: accanto aOra reagiscono anche Austria e Francia, anche la Germania. Nel maggio 2015, i ministri della protezione dei consumatori del governo federale hanno chiesto il divieto dei pesticidi contenenti il principio attivo glifosato. Il ministero dell'Agricoltura ha quindi risposto solo che non esisteva ancora alcuna base giuridica per un divieto. Tuttavia, l'approvazione del glifosato è attualmente in fase di riesame da parte dell'UE, poiché l'attuale approvazione della sostanza attiva termina a dicembre 2015. Aggiornamento: il permesso è stato esteso al 30/06/2016.
Nel maggio 2015, i Verdi del Bundestag hanno anche invitato i negozi di bricolage a smettere volontariamente di usare il glifosato. Anche alcuni negozi di ferramenta hanno reagito prontamente. toom ferramenta, ad esempio, ha deciso di ritirare dalla vendita tutti i restanti prodotti contenenti glifosato entro e non oltre il 30 settembre. [8°]
Conclusione su Roundup, glifosato e altri:
Il fatto che i primi paesi vogliano regolamentare o vietare completamente l'uso di Roundup o diserbanti contenenti glifosato è almeno un piccolo passo nella giusta direzione. Non può essere che tutti possano semplicemente acquistare Roundup nei negozi e usarlo nel proprio giardino quando è così dannoso per la natura e le persone. La maggior parte di loro probabilmente non sa nemmeno di questo pericolo. A nostro avviso, se vuoi proteggere te stesso, la tua famiglia e il nostro ambiente, dovresti assolutamente stare lontano da Roundup e simili diserbanti con glifosato. Altrimenti sostieni solo la Monsanto. E penso che dovrebbe cessare il prima possibile. Ora ho insegnato meglio ai miei vicini. Di certo non userà più Roundup nel suo giardino (spero).
Video interessante su Roundup/glifosato e il suo impatto:
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Fonti:
1. http://www.mdr.de/fakt/glyphosat-teratogene-effekt-100.html
2. https://www.youtube.com/watch?v=D1VWcSaUiHo
3. http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=102072&bernr=04
4. http://www.zentrum-der-gesundheit.de/monsanto-glyphosat-krebswachsen-ia. html
5. http://www.umweltinstitut.org/themen/landwirtschaft/pestizide/glyphosat.html
6. http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/ w-wie-wissen/sendung/glyphosat-100.html
7. http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-79051540.html
8. https:// www.tagesschau.de/ausland/glyphosat-101.html
9.http://diepresse.com/home/leben/gesundheit/4694250/Krebs_Diskussion-um-Pflanzenschutzmittel-Glyphosat-
10. https://de.wikipedia.org/wiki/Monsanto