Le cipolle sono indispensabili in cucina. È estremamente salutare e può essere utilizzato in molti modi. Ma cosa c'è in re altà in una cipolla? Qui troverai la tabella dei valori nutrizionali della cipolla con tutte le informazioni nutrizionali importanti.
| Fatti nutrizionali | Per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 28 |
| Grassetto | tracce |
| Carboidrati | 5g |
| Minerali (mg) | |
| Sodio (Na) | 3 |
| Potassio (K) | 160 |
| Calcio (Ca) | 20 |
| Magnesio (Mg) | 10 |
| Fosfato (P) | 30 |
| Ferro (Fe) | 0.2 |
| Zinco (Zn) | 0.2 |
| Vitamine | |
| Beta Carotene (㎍ ) | 7 |
| Vitamina E (mg) | 0.1 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.03 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.02 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.15 |
| Acido folico (㎍ ) | 10 |
| Vitamina C (mg ) | 7 |