Che sia al mattino su un panino o come dolcificante per il tè, il miele è disponibile in quasi tutte le famiglie. Non devi essere un apicoltore per poter gustare il delizioso miele di tua creazione. Un miele altrettanto delizioso può essere evocato dai fiori gialli del dente di leone. E non è nemmeno difficile.
Chiunque abbia appena iniziato a fare giardinaggio e non abbia evocato marmellata di fragole & Co., spesso penserà sicuramente che fare la propria crema spalmabile richiede molto tempo. Ma in re altà non lo è. Guarda tu stesso: Bio-Garten Reich ha fornito istruzioni molto dettagliate nel loro video, con cui la produzione è semplicissima da replicare.
» Il mio consiglio: Se non fai bollire il miele fino a ottenere una consistenza viscosa, ma aggiungi un po' di zucchero conservante all'infuso, otterrai una gelatina di tarassaco evocato in pochissimo tempo. La menta o il basilico, ad esempio, si armonizzano perfettamente. Provalo. Ne vale la pena.
Buona fortuna e divertiti a divertirti!