Halloween si avvicina e le ultime zucche sono probabilmente ancora intagliate in molte famiglie. Ma cosa fare con la polpa di zucca? Da un lato, potresti ovviamente evocare una deliziosa zuppa, ma che ne dici di qualcosa di completamente diverso? Come un pane alla zucca?
In questo video, non viene cotto il classico pane alla zucca con semi di zucca, ma la poltiglia pronta viene messa in un impasto lievitato e poi cotta. Il pane non solo sembra delizioso dopo, è anche dannatamente delizioso. Soprattutto se ti piace un po' di cattivo gusto, qui vale la pena spendere i tuoi soldi.
Ecco gli ingredienti a colpo d'occhio:
- 500 g di farina (tipo 550)
- 300 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito
- 500 g di zucca
- 200 g di farina per impastare successivamente (Maggiori informazioni nel video)
Divertiti a cucinare e buon appetito!!!