Puoi ancora raccogliere spinaci freschi in molti giardini. Una cosa meravigliosa, perché anche nella stagione fredda le verdure fresche del proprio raccolto vengono servite in tavola.
Stavo cercando una nuova ricetta di spinaci e mi sono imbattuto in questa quiche di spinaci e feta. Sembra incredibilmente delizioso e solo guardare il video fa venire l'acquolina in bocca.
Se non hai ancora provato una quiche e hai un po' di rispetto per essa, non dovresti cliccare di nuovo. Tutto è spiegato in dettaglio qui e spiega perché è così importante usare il burro freddo, soprattutto per una quiche. Basta fare un tentativo. Niente può andare storto con questa guida dettagliata.
Lo sapevi?
Gli spinaci contengono ingredienti preziosi. Oltre al ferro, qui troverai molto potassio, magnesio, vitamina C e beta carotene. Sì, esattamente il beta carotene, anche se gli spinaci non sono arancioni. Una sola ciotola di spinaci può coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina K e beta carotene. Si dice anche che gli spinaci proteggano la memoria dall'invecchiamento precoce. Ma per raggiungere questo obiettivo, devi mangiare regolarmente gli spinaci due volte a settimana.