Il crespino comune, noto anche come spina acida, si trova in molti giardini. Puoi scoprire qui come prendertene cura e a cosa dovresti prestare attenzione quando si tratta di frutta.
La spina acida di facile manutenzione è diffusa nei giardini e ai margini delle foreste d'Europa. Uno dei motivi è sicuramente che le bacche acide, che sono estremamente ricche di vitamine, possono essere ottimamente trasformate in marmellata e succo. Per i quali, tuttavia, possono essere utilizzate solo le bacche rosse e mature.
Attenzione: Tutte le altre bacche, radici e talvolta anche le foglie di acerbo sono estremamente velenose!
» Suggerimento: Se si asciugano le bacche rosse in autunno, è possibile mescolarle al muesli in porzioni. Questo non è solo salutare, ma anche totalmente delizioso. Le bacche mature possono essere aggiunte anche a piatti di carne in agrodolce.
Coltivazione
Il crespino può crescere fino a tre metri di altezza. Dovrebbe essere piantato se possibile in ombra parziale, anche se tollera bene anche i luoghi soleggiati. Inoltre, è ideale per arbusti densi (comprese le siepi). I terreni asciutti sono generalmente preferiti.
Care
All'inizio della primavera, tenendo conto della stagione gelida, i germogli della spina acida dovrebbero essere potati in modo che possa brillare di un giallo brillante da maggio a giugno fiori che pendono come uva sul cespuglio. Ma attenzione, il cespuglio ha spine che proteggono dai morsi degli animali.
Se si temono le rigide giornate invernali, il tronco del crespino dovrebbe essere ammucchiato con alcune foglie o erba falciata, che lo proteggeranno da possibili danni del gelo. In generale, la spina acida è considerata resistente.
Pests
Sfortunatamente, la spina acida viene spesso attaccata dalla ruggine nera, una malattia fungina pericolosa per il grano. Ecco perché tutti i crespini sono stati addirittura sradicati per anni. Il problema con questa infestazione da parassiti è che le spore fungine sono trasportate dal vento e dalle api e rappresentano quindi una minaccia per le vicine aree di grano. Ecco perché questo parassita (riconoscibile dall'infestazione rugginosa delle foglie) deve essere sempre combattuto immediatamente - i mezzi efficaci sono disponibili nei negozi specializzatidisponibile.