La menta piperita è facile da coltivare. Tuttavia, prospera solo con la cura adeguata. Ti mostreremo a cosa prestare attenzione.
La menta piperita (Mentha × piperita) non è solo deliziosa, ma anche facile da coltivare. Tuttavia, prospera solo se ti prendi cura della famosa pianta medicinale e speziata. Se lo tratti con cura, la menta piperita ti ringrazierà con un abbondante raccolto di foglie meravigliosamente fresche e aromatiche. Puoi quindi usarlo per preparare deliziosi tè o bustine profumate. Naturalmente, anche i piatti possono essere meravigliosamente completati con esso.
Innaffia e fertilizza la menta piperita
La menta piperita apprezza il terreno sciolto e umido in luoghi luminosi. Le piante si adattano bene a brevi periodi di siccità. Tuttavia, dovresti assolutamente prevenire la siccità prolungata. Pertanto, annaffia la tua menta piperita regolarmente a intervalli di alcuni giorni. La menta piperita ha bisogno di acqua ogni giorno in estate e due volte al giorno con calore secco superiore a 30 °C. Una mancanza di umidità può essere rapidamente riconosciuta dalle foglie cadenti, che poi si raddrizzano di nuovo altrettanto rapidamente dopo l'irrigazione.
Se la tua menta piperita cresce in un terreno da giardino ricco di humus, puoi fare a meno di concimazioni aggiuntive. Il terreno magro può essere migliorato in modo ottimale con terriccio maturo e trucioli di corno. Quando si coltiva in secchio, è consigliabile arricchire regolarmente il substrato o sostituirlo completamente.
Potatura e raccolta della menta piperita
Le foglie e i germogli di menta piperita possono essere raccolti durante la stagione di crescita. È meglio tagliare solo quanto ti serve attualmente. Se vuoi fare scorta per l'inverno, puoi anche essiccare la menta piperita. Ma poi devi sapere che parte dell'aroma è perso.
Per mantenere in modo ottimale la crescita sana della menta piperita, devi tagliare la pianta in modo massiccio almeno una volta, ma meglio due volte l'anno. I periodi migliori per questo sono l'inizio della primavera e agosto subito dopo la fioritura. Oltre a tagliare, usa una vanga per tagliare tutti i germogli laterali della pianta, che si sta propagando abbastanza.
Menta piperita invernale
La menta piperita è una delle mentine resistenti che di solito resistono indenni al gelo intenso. Se vuoi andare sul sicuro in caso di temperature estreme sotto lo zero, copri le piante con uno strato di sottobosco nel tardo autunno. I rami delle conifere come l'abete o l'abete rosso sono molto adatti a questo.
Tratta la ruggine di menta piperita
Il fungo Puccinia menthae è uno dei pochi parassiti che spesso mettono in pericolo la menta piperita. L'infestazione è chiamata ruggine di menta piperita e può essere riconosciuta da foglie screziate e germogli ispessiti o secchi. Tagliare immediatamente a terra una menta piperita malata e annaffiarla con un decotto di equiseto di campo per diversi giorni. Se i nuovi germogli e foglie continuano a mostrare i sintomi, devi rimuovere la pianta insieme alle radici per proteggere le piante vicine.