Coltivare verdure ed erbe aromatiche senza affaticare la schiena? Con un letto rialzato, non è un problema. Ma quali piante possono essere coltivate qui?
Un'aiuola rialzata è il luogo ideale per erbe e ortaggi di vario genere, ma anche per fiori. Le piante ottengono il programma di coccole completo: terreno sciolto, sostanze nutritive e sole sufficiente. Possono essere utilizzati, curati e raccolti anche in piedi. Inoltre, i letti rialzati offrono una migliore protezione contro le lumache rispetto ai letti a terra.
Quali piante sono particolarmente adatte per aiuole rialzate?
Fondamentalmente tutti i tipi di erbe e verdure possono essere piantati in un letto rialzato. In linea di principio, un letto rialzato non è altro che una grande fioriera rialzata. Tuttavia, lo spazio è limitato, quindi le piante dovrebbero crescere compatte. Alcune verdure, come i pomodori, crescono molto alte. Qui si consiglia di utilizzare varietà adatte anche per vasi o fioriere.
Lo spazio nel letto rialzato dovrebbe essere usato con saggezza per poter raccogliere il più spesso possibile. Per questo sono consigliate specie vegetali con un breve periodo di coltivazione. Piante di grandi dimensioni con un lungo periodo di coltivazione e una grande impronta consentono un raccolto solo una tantum, mentre bloccano il letto per quasi tutta la stagione. Le eccezioni sono piante alte e rampicanti come le zucchine. Questi possono essere utilizzati sul bordo del letto rialzato e possono quindi crescere verso il basso.
Diverse piante erbacee e vegetali possono essere combinate nell'aiuola rialzata (coltura mista). Tuttavia, le piante dovrebbero avere requisiti simili per il terreno, che è generalmente nutriente e ricco di humus nei letti rialzati.
Dieci piante ideali per aiuole rialzate
Erbe
Le erbe che amano il terreno nutriente in aiuole rialzate e crescono rapidamente includono erba cipollina, basilico e prezzemolo. Crescono particolarmente bene se seminati direttamente nel letto. A differenza del basilico, l'erba cipollina può essere in alternativa piantata fuori dal vaso.Carote
Le carote vanno molto d'accordo con altre piante nell'aiuola rialzata, come lattuga, cipolle, ravanelli e pomodori. Si seminano da aprile a giugno e, come le erbe aromatiche, come il terreno ricco di sostanze nutritive e sciolto nell'aiuola rialzata.Il periodo di germinazione è piuttosto breve, fino a quattro settimane.
Ravanello
Come le carote, anche i ravanelli sono ortaggi a radice. Il periodo di coltivazione dei ravanelli è compreso tra quattro e otto settimane. A partire da marzo circa, i semi vengono seminati in file direttamente nel letto. Per poter raccogliere le verdure croccanti nell'arco di diversi mesi, si consiglia di seminare varietà diverse una dopo l' altra.
Cipolle
I cipollotti sono un ingrediente popolare nelle insalate. Grazie alla loro rapida coltura, sono ideali per aiuole rialzate. I cipollotti possono essere seminati costantemente da marzo ad agosto a seconda delle necessità.
Le cipolle sono adatte anche per i letti rialzati. Tuttavia, hanno un lungo periodo di coltivazione. Se i bulbi vengono piantati in primavera, possono essere raccolti tra agosto e settembre.
Verdure a foglia
Le insalate - che si tratti di lattuga, tagliata o raccolta - sono ideali per culture miste e si sentono davvero a proprio agio nel letto rialzato. A seconda del tipo di lattuga, il tempo di coltivazione varia tra le cinque e le 15 settimane. Ha quindi senso seminare lattuga a intervalli di poche settimane in modo che possa essere raccolta continuamente e non troppo sia pronta per essere raccolta in una volta. Le verdure a foglia verde possono essere coltivate in autunno/inverno.
Kohlrabi
Oltre ai cavolini di Bruxelles, al cavolo cappuccio, al cavolfiore e ai broccoli, il cavolo rapa in particolare si adatta bene alle aiuole rialzate. Rispetto agli altri tipi di cavolo, il cavolo rapa cresce molto rapidamente e non si diffonde molto. Si può piantare da aprile ad agosto, a seconda della varietà. Il vantaggio: il cavolo rapa può essere raccolto in tutte le dimensioni. Anche il fogliame delicato è commestibile.
Impulsi
Fagioli e piselli sono anche piante popolari per aiuole rialzate. Sono facili da curare e prosperano in terreni sciolti e ricchi di sostanze nutritive. Tuttavia, i legumi non vanno d'accordo se vengono piantati uno accanto all' altro. Oltre ai piselli, fanno bene anche tipi di cavoli come i cavoletti di Bruxelles, il cavolo rosso o i broccoli e le carote. Oltre a verdure a foglia verde, pomodori, patate e fragole, un partner ideale per i fagioli è il salato.
Pomodori
Piccole varietà come i pomodori da balcone possono essere piantate bene in aiuole rialzate. Idealmente questo avrà una chioma poiché le piante di pomodoro sono suscettibili alla peronospora e alla peronospora. Se non c'è un baldacchino, i pomodori da esterno possono essere un'opzione invece di varietà appese o compatte. Questi sono più resistenti e possono essere utilizzati anche senza tetto. Per ilLe piante di pomodoro dovrebbero avere abbastanza spazio nel letto rialzato.
Patate
Le patate e le patate dolci sono ortaggi a tubero a bassa crescita adatti anche per aiuole rialzate. Va notato che le patate sono i cosiddetti alimentatori pesanti. Hanno bisogno di molti nutrienti per crescere. Una combinazione di piante a basso, medio e alto consumo è ottimale in modo che il deposito di nutrienti venga utilizzato in modo uniforme.
Fragole
Se non vuoi rinunciare alla frutta nel letto rialzato, le fragole sono una buona scelta. Il frutto è perfetto per aiuole rialzate. Le piante non crescono molto alte e i frutti possono arrampicarsi sul letto rialzato, rendendoli facili da raccogliere.
Le piante possono essere disposte in file, per esempio. In alternativa, è possibile disporli come un anello esterno attorno al letto rialzato. Altre piante di bacche come i lamponi possono essere utilizzate anche in aiuole rialzate.
Come dovrebbe essere piantato un letto rialzato?
Quando si pianta un letto rialzato, è importante considerare non solo la larghezza di crescita ma anche l' altezza. Le piante da orto in particolare hanno bisogno di molto sole. Se disposte in modo errato, le piante potrebbero allontanarsi la luce l'una dall' altra. Si consiglia quindi di posizionare le piante ad anelli nell'aiuola rialzata.
- Piante basse come le fragole possono essere posizionate sul bordo esterno. Questi possono crescere oltre il bordo del letto rialzato. Piante adatte con una crescita ricadente sono anche zucche, zucchine e meloni.
- L'anello successivo può contenere piante a crescita compatta come lattuga, cavoli, piselli, carote o pomodorini.
- Piante più grandi possono essere posizionate nell'anello interno. A seconda delle dimensioni del letto rialzato, sono possibili anche piccoli alberi da frutto.
È importante che ci sia sempre abbastanza spazio tra le singole piante.
Alcune piante, come le bacche, sono perenni. In linea di principio, questo non è un problema per la piantumazione di aiuole rialzate. Tuttavia, va tenuto conto del fatto che il volume delle piante può aumentare leggermente nel tempo. Le piante potrebbero quindi occupare troppo spazio nel letto rialzato. Per piantare il letto nel modo più efficace possibile e per poter raccogliere abbondantemente nel corso dei mesi, si consigliano piante annuali.