Non hai un orto ma vorresti coltivare patate? Questo non è assolutamente un problema. Piantali semplicemente in un vaso per risparmiare spazio.
Le patate (Solanum tuberosum) sono anche conosciute in Germania come Erdäpfel. Sebbene provengano originariamente dal Sud America, ora sono originari del mondo. Il tubero può essere utilizzato per evocare un'ampia varietà di piatti, dalle insalate alle puree alle patatine fritte, ce n'è per tutti i gusti.
Un altro vantaggio della varietà culinaria della pianta è la sua facile coltivazione. Anche se non hai un giardino, i tuberi possono essere coltivati in una cosiddetta pentola per patate. Con Potatoe Pot puoi anche ottenere un raccolto sostanzioso sul terrazzo o sul balcone. Questo articolo spiega esattamente come vengono coltivate le patate in una pentola e a cosa dovresti prestare attenzione.
Scegli un luogo adatto per le patate in vaso
Le patate preferiscono un luogo protetto dalle intemperie. Inoltre, dovrebbe essere soleggiato e caldo. Hai un posto esposto a sud che è al massimo coperto? Allora quella sarebbe la prima scelta di tuberi. Ad esempio, è adatto anche il lato ovest o est di un balcone. Le patate possono essere coltivate anche indoor se metti il vaso in una finestra soleggiata dove riceve abbastanza luce e calore.
Le piante possono sopravvivere alle intemperie se le asciughi rapidamente. Inoltre, la protezione dalla pioggia può prevenire o ritardare varie malattie delle patate.
Varietà di patate adatte alla coltivazione in vaso
Le patate in una pentola non devono essere di una varietà specifica. Tuttavia, se vuoi mescolare varietà diverse, ha senso prestare attenzione a un tempo di maturazione simile. Ciò semplifica la raccolta.
Le varietà di patate rosse o viola possono attirare l'attenzione. Le varietà precoci come il Friesländer hanno un breve periodo di maturazione di circa 100 giorni e possono essere raccolte già in estate.
Tempo di semina delle patate nel vaso
Le patate in vaso vengono coltivate come tutte le patate tra l'inizio di aprile e la metà di maggiopiantato. La temperatura esterna dovrebbe essere di almeno dieci gradi. 15 gradi è meglio. Le temperature non dovrebbero scendere sotto i cinque gradi durante la notte. Inoltre, il gelo dovrebbe essere escluso.
| Tempo di semina | Raccolto | |
|---|---|---|
| Patata novella | fine marzo | metà giugno |
| Patata precoce media | da metà aprile a metà maggio | metà agosto |
| Patata tardiva | da metà aprile a metà maggio | fino alla fine di ottobre |
Il nostro consiglio: patate pre-germogliate
Le persone impazienti possono pre-germogliare le patate: il momento migliore per farlo è da quattro a sei settimane prima della semina. Di conseguenza, i tuberi maturano più velocemente. Inoltre, la resa è generalmente maggiore. Dovresti prestare attenzione alla tecnologia. Solo i semi leggeri che sono verdi e tozzi contribuiscono al successo. Questi possono essere ottenuti conservando i tuberi in sacchetti di carta in una stanza buia e fresca.
Terreno adatto per il vaso di patate
Le patate sono mangiatoie pesanti. Pertanto, il terriccio dovrebbe essere permeabile e ricco di sostanze nutritive. Ad esempio, il terreno vegetale o di pomodoro ha un alto contenuto di nutrienti ed è quindi l'ideale.
Pianta le patate in una pentola
Dopo aver fatto tutti i preparativi e trovato il posto giusto, puoi metterti al lavoro. Per le patate in pentola hai bisogno di:
- Fioriera con almeno 10-20 litri di volume/vaso per patate
- Terra vegetale o pomodoro
- Sabbia
- Composto
- circa 3 patate di media grandezza
Procedi come segue per piantare le patate:
❶ Nella migliore delle ipotesi, si usano patate già spinte o verdi. Quelli non si usano più in cucina. Invece di buttarli via, puoi piantarli. In alternativa, le patate da semina possono essere acquistate in un garden center.
❷ Ora riempi il primo quarto del vaso di terra. Questo può essere mescolato con un po' di compost e sabbia.
❸ Quindi metti i tuberi nel terreno. In una pentola entrano circa tre patate di media grandezza. Puoi aspettarti una resa di circa 10-15 patate per pianta. Con una pentola per patate, puoi posizionare le patate al centro davanti alle finestre. Eventuali escrescenze devono essere rivolte verso l' alto.
❹ Le patate vengono poi ricoperte con uno strato di terra di almeno dieci centimetri di spessore, in modo che il vaso sia quasi riempito fino in cima.
❺ Uno strato di pacciame fatto di erba tagliata o paglia assicura uno minoreEvaporazione.
❻ Infine, innaffia il terreno.
Il nostro consiglio: prepara una pentola per patate
Per rendere ancora più facile la raccolta delle patate, puoi creare un cosiddetto Potato Pot. Per fare ciò, procedi come segue:
❶ Compri due vasi di plastica della stessa dimensione con una capacità da 10 a 20 litri e pareti sottili.
❷ Ora tre finestre della stessa dimensione sono ritagliate su tre lati di una delle le pentole con un coltello da moquette o qualcosa di simile. Va notato che le sbarre tra le finestre non sono troppo sottili. In questo modo viene mantenuta la stabilità.
❸ Quindi il piatto elaborato viene posizionato nel secondo piatto. Questa combinazione sarà riempita di terra.
Cura delle patate nella pentola
Nei prossimi mesi dovresti assicurarti di essere sufficientemente idratato. Le piante non dovrebbero mai seccarsi. È anche importante evitare ristagni d'acqua.
Se il terreno cede dopo un po', puoi riempire con altro terreno. Di norma, le piante crescono meno vigorosamente che in un letto a causa dello spazio limitato.
Se concimi le patate regolarmente, ciò si riflette in una buona crescita e in un raccolto più ampio. Il fertilizzante liquido può essere un vantaggio in questo caso, poiché i granuli solidi sono difficili da distribuire nel vaso.
Anche i parassiti e le malattie dovrebbero essere presi in considerazione quando ci si prende cura di:
La peronospora e la peronospora sono causate da un fungo e tendono a manifestarsi con tempo umido e fresco. Per prevenirlo, asciuga le foglie di patata dopo la pioggia e fai crescere piante resistenti.
Gli scarabei delle patate hanno strisce nere e gialle. Appaiono nelle estati calde e secche. Puoi collezionarli. Gli integratori naturali a base di Neem possono scoraggiare i parassiti.
Raccolto di patate
Di norma, le prime patate possono essere raccolte già dopo tre o quattro mesi.
- Puoi raccogliere patate novelle con foglie verdi da luglio.
- Le varietà successive vengono raccolte non appena il fogliame si estingue.
- Se vuoi conservare le patate, aspetta due settimane dopo che il fogliame è morto.
Puoi testare il momento ideale sulla buccia della patata. Se questo non può più essere cancellato, è maturo. Un guscio sottile, d' altra parte, riduce la durata. Questo criterio è irrilevante per le patate novelle. Vengono elaborati direttamente. I primi raccolti sono già due settimane dopo la fioritura.
Quando arriva il momento, le piante vengono rimosse dal contenitoreliberato. È qui che entrano in gioco i vantaggi della pentola per patate: puoi sollevare la pentola interna e raccogliere le patate attraverso le finestre. In questo modo, la pianta può essere riposta nel cachepot dopo la raccolta. Ciò consente di raccogliere i tuberi più piccoli in un secondo momento. Inoltre, le patate necessarie possono essere facilmente rimosse secondo necessità.
In alternativa, puoi scavare con cura le patate a mano. L'erba dovrebbe essere rimossa prima.
In generale, è un vantaggio se il terreno è relativamente asciutto. Così poco terreno si attacca ai tuberi e non è necessario lavarli prima dell'uso o della conservazione.
Conservare le patate correttamente
Se raccogli tutte le patate in una volta, una corretta conservazione è un vantaggio. Questo dovrebbe soddisfare le seguenti condizioni:
- cool
- secco
- scuro
- Umidità del 90%
Se possibile, evita di lavare le patate prima di riporle. Il primo può rovinare i tuberi, poiché l'umidità favorisce le spore di funghi dannosi e accelera la germinazione.
I punti di combustione non sono un problema per le patate.Le patate robuste possono essere facilmente raccolte e conservate in più strati.