Un piccolo giardino di snack offre un' alternativa colorata e deliziosa all'aiuola. Ci sono anche alternative per il balcone o la terrazza.
Qui una piccola fragola e là alcune bacche del cespuglio - a chi non piaceva mangiare i diversi frutti da bambino? E poi ci sono stati problemi perché non c'erano abbastanza fragole per la torta di fragole di mamma o il cespuglio di lamponi è stato mangiato di nuovo completamente vuoto.
Ma solo perché non siamo più bambini non significa che non amiamo ancora fare merenda. Al contrario, anche da adulti siamo felici quando il frutto è finalmente maturo e possiamo lasciarlo scomparire in bocca.
È perfetto se hai un piccolo giardino di snack proprio per questo. I nostri suggerimenti ti diranno come crearne uno e piantarne uno.
Scegliere la posizione giusta
Un sacco di frutta e verdura dovrebbero prosperare nell'orto, quindi è importante scegliere un luogo il più soleggiato possibile. Questo non deve essere necessariamente il letto fuori in giardino. Se hai solo una terrazza o un balcone, qui puoi anche creare un piccolo giardino degli snack. Molto sole, terreno ricco di sostanze nutritive, acqua e le piante giuste sono fondamentali per un raccolto ricco.
Quali piante nell'orto?
La frutta e la verdura che pianti nel tuo giardino dipende interamente da te. Tutto ciò che piace e, soprattutto, ha un buon sapore è consentito. Il grande vantaggio degli snack garden è che puoi piantare una varietà colorata, poiché la resa non deve essere sufficiente per torte o pasti. Forse troverai l'una o l' altra varietà che vale la pena piantare nel grande letto.
Selezione di piante per il divertimento quotidiano
➢ Verdure
Che si tratti di balcone, terrazza o letto, i semi per mini ortaggi sono particolarmente adatti per uno spuntino in giardino. Cetrioli, pomodori, carote, zucchine, melanzane - tutte le varietà si possono trovare anche in versione piccola (vedi ad es. mini cetrioli). Estremamente pratico per uno spuntino in giardino. Raccoglilo e mettilo in bocca. Ravanelli, piselli, peperoni e bietole sono ideali anche per uno spuntino in giardino.
Troverete una colorata varietà di piccoli ortaggiper esempio al vivaio Pötschke. Ho spesso ordinato semi e giovani piante qui e posso consigliare il negozio senza riserve.
» Suggerimento: Se superi i semi regolarmente, avrai verdure fresche e croccanti da sgranocchiare per tutta l'estate.
➢ Frutta
Quando si tratta di varietà di frutta, dovresti scegliere varietà che crescono alte. Puoi risparmiare molto spazio, soprattutto su una terrazza o un balcone. Puoi anche provare a piantare qualche altra varietà qui.
Ciliegie, ribes rosso, mele, lamponi e, naturalmente, le deliziose fragole sono altamente consigliati per uno spuntino in giardino. È meglio utilizzare fragole mensili qui (disponibili ad esempio da BALDUR-Garten). Questi forniscono frutta fresca per tutta l'estate.
Vedi, hai l'imbarazzo della scelta quando si tratta di frutta. È consigliabile coltivare piante dove si può vedere un rapido successo e avere qualcosa da mangiare regolarmente.
Il frutto del pilastro va bene anche per uno spuntino in giardino. Lo troverete in abbondanza al vivaio Pötschke. C'è sicuramente qualcosa per ogni goloso.
➤ ATTENZIONE:
Il frutto del pilastro dovrebbe essere ben curato. Leggi l'articolo Suggerimenti per la cura dei frutti colonnari.
➢ Erbe
Oltre alle verdure croccanti e alla frutta fresca, in un orto non dovrebbero mancare alcune erbe aromatiche. Il crescione, ad esempio, cresce molto rapidamente ed è particolarmente adatto per condimenti per insalate. Anche l'erba cipollina e il basilico possono essere piantati rapidamente e facilmente e sono particolarmente apprezzati in estate.
Crea letto
La primavera è il momento migliore per iniziare a seminare e piantare. La terra non è più così fredda, ma è ancora bella e umida in modo che le piante possano svilupparsi bene.
Fase 1: Una volta trovata una posizione adatta, dovresti prima liberare il letto dalle erbacce fastidiose. Allenta bene anche il terreno.
Fase 2: Ora puoi seminare i singoli semi. Prestare attenzione alle diverse profondità di semina delle piante. I germinatori leggeri possono prosperare solo se ricevono abbastanza luce. I germi scuri, d' altra parte, richiedono la completa oscurità.
A proposito: Puoi entusiasmare i bambini con il giardinaggio con lettini come questo. L'unica cosa importante qui è che scegli davvero solo piante che danno frutti rapidamente. Dopotutto, i bambini vogliono essere velocivedere risultati positivi, altrimenti perdono rapidamente interesse.
» Suggerimento: Puoi anche piantare molti tipi di verdure in un letto rialzato. Questo ha due vantaggi principali. Da un lato, proteggi la schiena durante il giardinaggio e, dall' altro, i letti rialzati non sono così suscettibili ai parassiti come le lumache. Così rendi il tuo lavoro più facile e puoi anche aspettarti un rendimento maggiore.
Cosa non dovrebbe mancare in nessun orto
Puoi stare in un orto così piccolo per un po' di tempo, specialmente se mangi il raccolto con i bambini. Affinché il tutto sia anche accogliente, ti consigliamo di posizionare una panca da giardino tra le prelibatezze. Qui puoi sederti in pace e mangiare le singole prelibatezze.