Anche agli antichi romani piaceva mangiare i carciofi. E ancora oggi la pianta simile al cardo è molto popolare. Va bene se sai come coltivarlo e moltiplicarlo.
Le piante di carciofo di solito producono un raccolto abbondante. Dopo tre o cinque anni, tuttavia, le piante sono spesso invecchiate. Per questo motivo, si consiglia di prendersi cura della prole regolarmente. Per ottenere questo, hai due opzioni: puoi dividere la pianta o prendere i semi. Entrambi i metodi funzionano bene.
Preparazione del terreno e cura delle giovani piante
I carciofi hanno bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive. Quindi lavora nel compost fresco prima di inserirlo e assicurati sempre che ci sia sufficiente umidità. È meglio tritare anche il terreno di tanto in tanto, perché così rimane sciolto. Innaffia anche regolarmente e occasionalmente usa del letame di ortica (istruzioni qui) come fertilizzante naturale.
Propagazione dei carciofi per seme
❶ Dopo la fioritura si formano semi grandi con una lunghezza fino a sette millimetri. Mantieni questi semi asciutti, freschi e scuri fino alla semina. In alternativa, puoi anche acquistare semi.
❷ Puoi quindi iniziare a seminare da febbraio. Per fare questo, devi mettere i semi in acqua tiepida per alcune ore e poi metterli in vasi con terriccio. Sempre da tre a quattro pezzi per piatto.
❸ Ora posiziona i vasi in un luogo leggero e moderatamente caldo e mantieni sempre il substrato leggermente umido. Una temperatura compresa tra 18 e 22 gradi è favorevole. I primi scatti compaiono dopo circa tre settimane.
❹ A seconda della velocità con cui si sviluppano le giovani piante, potrebbe essere necessario rinvasare. Quindi abitua gradualmente le piante a stare all'aperto mettendo i vasi all'aria aperta di tanto in tanto quando il tempo è bello. Dopo i santi del ghiaccio, mettete in giardino i giovani carciofi. La distanza di impianto è di circa 80 centimetri.
Suggerimento:
Da aprile puoi anche seminare i semi direttamente all'aperto, preferibilmente in una cornice calda e fredda. Ma poi non ci sarà raccolto fino al prossimo anno.
Propagazione dei carciofi per divisione
❶ I germogli germogliano vicino alla radice della pianta madre. Devi tagliare queste parti della pianta in primavera. Per fare questo, solleva l'intera pianta da terra con un forcone. Assicurati che le sezioni abbiano già radici forti e almeno due germogli con foglie. Il taglio deve essere il più liscio e diritto possibile.
❷ Affinché la nuova pianta si sviluppi bene, dovresti accorciare le foglie superiori di circa un quarto.
❸ Dovresti quindi ripiantare i pezzi separati alla stessa profondità della pianta madre, ma in una nuova posizione. Il vecchio pavimento è solitamente consumato e deve prima rigenerarsi. Anche in questo caso, la distanza tra le piante è di 80 centimetri. Consiglio di lettura: Piantare i carciofi - spiegato passo dopo passo.