Al giorno d'oggi molte persone hanno alberi orientali nel loro giardino, ma per lo più le varietà comuni come il melo, il pero o il ciliegio. Chiunque coltivi un albero di cachi può raccogliere deliziosi cachi in ottobre.
Gli alberi di cachi sono facili da curare
Ora i peschi e gli albicocchi si trovano sempre più spesso anche nei giardini. Ma queste varietà sono esigenti, non solo in termini di terreno, ma anche in termini di cure e temperature. Se non hai una buona mano nel prenderti cura di tali alberi, non puoi sbagliare con un albero di cachi.
Gli alberi Kaki sono resistenti
Il frutto del kaki proviene dall'Asia orientale e sta lentamente ma inesorabilmente trovando la sua strada nei nostri giardini. Questo frutto ha molti vantaggi: è resistente, cresce in quasi tutti i terreni e richiede poche cure. Anche una potatura è semplice. I rami raccolti vengono tagliati a circa 50 cm dal tardo autunno all'inverno. Non devi fare di più con l'albero di cachi. È anche resistente all'inverno e può resistere facilmente a temperature fino a -15 gradi.
I cachi assomigliano ai pomodori
La struttura di un albero di cachi può essere paragonata a quella di un melo. Gli alberi di cachi fioriscono tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate. I frutti dell'albero di cachi assomigliano un po' a una miscela di arance e pomodori. In termini di gusto, puoi assaggiare la pera, la pesca e l'albicocca. Il kaki non viene raccolto prima di metà ottobre.
I frutti kaki devono maturare in seguito
Puoi goderti il frutto kaki, come un kiwi, solo quando è leggermente maturato. È solo con il tempo che perde il sapore amaro causato dai tannini che contiene.