Le achillee sono fiori perenni che non solo sono belli in giardino, ma possono anche essere raccolti e usati come spezie o erbe medicinali.
Yarrow è una pianta perenne che cresce rapidamente in sottoarbusti erbacei e appartiene alla famiglia delle margherite. Si raggiungono altezze di crescita fino a un metro. Ma non solo, la pianta forma anche rizomi, che formano corridori lunghi fino a 50 centimetri. Sono caratteristiche le infiorescenze a forma di coppa, che compaiono all'inizio dell'estate. Sebbene l'achillea sia principalmente considerata una pianta medicinale, è anche uno dei fiori da giardino più robusti e, con i suoi fiori color pastello, crea un'immagine suggestiva nei bordi e nei giardini dei cottage.
Origine
Il genere achillea comprende circa 100 specie diverse. L'equivalente latino "Achillea" può essere fatto risalire al dio greco Achille. Secondo la leggenda, avrebbe usato la pianta per curare le ferite dei suoi soldati. Il nome tedesco achillea suggerisce che la pianta sia uno dei cibi preferiti delle pecore. Nella nostra parte del mondo sono comuni anche termini come lingua di pecora, ringraziamento della signora o mal di stomaco.
La casa originale dell'achillea è in Eurasia. Lì la pianta preferisce le zone a clima da subtropicale a moderato. Alcune specie possono essere trovate anche in America e Nord Africa. Le achillee sono originarie di tutta l'Europa oggi. L'area di distribuzione si estende dalla regione alpina al Circolo Polare Artico. Le piante si trovano principalmente ai bordi delle strade, sui prati e sui pascoli o sui pendii delle montagne.
Dalla pianta medicinale a quella ornamentale
Yarrow è importante in naturopatia da secoli. Questo è indicato non da ultimo dal nome "erbaccia dello stomaco". Le proprietà curative dell'achillea erano già apprezzate nell'antichità dagli asiatici, dagli indiani e dai tedeschi. Al giorno d'oggi, l'erba è preferibilmente utilizzata sotto forma di tè per problemi digestivi. L'erba della pianta viene anche trasformata in infusi o succo pressato. Esternamente si possono utilizzare cataplasmi imbevuti di estratto vegetale per curare ferite e ulcere. Puoi anche scegliere un additivo per il bagnoPrepara l'erba di achillea. Un estratto dalle parti aeree della pianta è considerato antibatterico e antispasmodico. Achillea può fornire sollievo per i seguenti disturbi:
- Indigestione
- Perdita di appetito
- Mal di testa
- Crampi mestruali
- Disturbi biliari
- Trattamento delle ferite
Nel mondo di oggi, le proprietà curative dell'achillea sono state, forse erroneamente, messe in secondo piano. L'achillea è molto più interessante come pianta da giardino. Mentre la forma selvatica con i suoi fiori bianchi appare piuttosto poco attraente, sono state allevate varietà estese e colorate in combinazione con il covone d'oro caucasico.
Quando fioriscono le achillee?
Le achillee sono fioriture perenni. Di norma, la fioritura inizia a maggio e dura fino a settembre. Il tempo di fioritura non dipende solo dalla varietà, ma anche la posizione, l' altitudine o le condizioni meteorologiche generali dell'anno in giardino hanno un'influenza sul tasso di fioritura delle piante.
Gioco di colori nel corso dell'anno
L'achillea comune con i suoi fiori bianchi si trova principalmente in natura. In giardino, di solito ci deliziano con le loro fioriture per tutta l'estate. Offrono una vasta gamma di colori nel letto. Inoltre, api, bombi e farfalle amano visitare le piante. Il risultato è un'immagine estremamente suggestiva, soprattutto quando le achillee dimostrano la loro versatilità e cambiano colore.
Le achillee sono estremamente colorate come piante da giardino con varie sfumature di giallo, arancione o rosso. Se dopo la prima fioritura avviene una vigorosa potatura, di solito segue una rigogliosa seconda fioritura. La forza del colore diminuisce e i fiori rossi precedentemente forti appaiono in un delicato tono rosato. I fiori color terracotta assumono un forte giallo solare con la seconda fioritura.
Che tipi di piante ci sono?
Con la sua ampia varietà di specie, l'achillea attira l'attenzione nel letto del giardino. A seconda dell' altezza di crescita, le singole varietà sono adatte per il giardino roccioso, per vasi di fiori, vasi per piante o bordure e giardini di cottage. Questi tipi sono particolarmente popolari:
❍ Covone d'argento dalmata:
Questa specie di piante è particolarmente versatile e può essere piantata in abbeveratoi o giardini rocciosi grazie alla sua crescita a cuscino. Le foglie appaiono grigio-argento e sono finemente pennate. La casa originaria dell'achillea dalmata si trova nei Monti Balcani. I numerosi bianchi compaiono tra maggio e luglioCapolini.
❍ Covone di noce moscata:
Il covone di noce moscata non è solo decorativo nel letto, ma è anche usato come pianta da condimento perché le foglie hanno un sapore delicato di noce moscata. In cucina, invece, dovresti usare solo i giovani germogli. Le parti più vecchie della pianta hanno un sapore piuttosto amaro. Se tagli le piante più volte all'anno, i teneri germogli possono essere utilizzati tutto l'anno.
Il covone di noce moscata convince come pianta da fiore con i suoi fiori bianchi, che sono altrettanto buoni in un colorato bouquet estivo come attirano l'attenzione nel letto e come contrasto con le varietà vegetali colorate.
❍ Achillea giallo chiaro:
L'achillea giallo chiaro fa un aspetto maestoso nel bordo perenne e cresce di circa 50 centimetri di altezza. I fiori giallo zolfo appaiono particolarmente numerosi se si è scelto un luogo caldo e asciutto e si è allentato il terreno prima della messa a dimora. Poiché la pianta cresce abbastanza rapidamente, dovresti dividerla frequentemente.
Come piantare correttamente l'achillea
❍ Posizione:
Le achillee sono una pianta ideale per i principianti, facili da curare e poco impegnative. La pianta ama una posizione soleggiata e calda. Tollera anche la siccità relativamente bene. Achillea, d' altra parte, non si impregna d'acqua. Dovresti sempre scegliere la posizione in base all' altezza di crescita delle piante, perché le achillee possono crescere tra dieci centimetri e un metro di altezza. Nel giardino roccioso, ad esempio, le specie basse si sentono a casa. Le specie medio- alte possono trovare posto nell'aiuola perenne. Le specie a crescita alta sono particolarmente attraenti se non si tagliano le infiorescenze e le si usa come bizzarra decorazione nel letto in inverno.
❍ In basso:
Se metti le piante in un terreno sciolto e ben drenato e le innaffi regolarmente, l'achillea nel letto non ti causerà alcun problema. Fondamentalmente, qualsiasi terreno da giardino offre alla pianta le condizioni ideali. Il terreno dovrebbe essere solo sciolto e ricco di sostanze nutritive. Poiché la pianta non tollera il ristagno d'acqua, dovresti fornire il drenaggio. Le varietà a bassa crescita possono essere coltivate anche in vasche o fioriere.
❍ Piante:
I semi di achillea possono essere seminati all'aperto tra aprile e giugno. Dovresti mantenere una distanza di impianto di circa 25 centimetri. Si prega di notare che le achillee germinano al sole, quindi non coprire i semi con il terreno. Se poi annaffiate bene i semi, potrete vedere le prime piantine dopo circa 14 giorni.
Suggerimento:
Nel letto, le piante si es altano in un insieme di campanule, garofani, papaveri o altri fiori di prato.
Suggerimenti per la cura delle piante sane
❍ casting:
Yarrow è molto ben adattato a condizioni meteorologiche non ideali. Tollera la siccità in misura limitata. È del tutto possibile che le piante siano ancora in piena fioritura anche dopo lunghi periodi di siccità. Se il luogo è particolarmente secco e trascuri l'irrigazione, le piante rimarranno indietro nella crescita e produrranno anche meno fiori. Si consiglia quindi di annaffiare regolarmente. Tuttavia, assicurati sempre che la pianta non sia troppo bagnata e che l'umidità non si accumuli.
Le piante giovani dovrebbero generalmente essere annaffiate più frequentemente in modo che possano crescere bene e svilupparsi di conseguenza. Tuttavia, non innaffiare mai in pieno sole per evitare di scottarsi le piante. Dovresti preferire le ore mattutine e serali per l'irrigazione.
❍ Fertilizzare:
Il miglior fertilizzante per l'achillea è una dose di compost, somministrata in primavera e nel tardo autunno. Il compost fornisce alla pianta tutti i nutrienti di cui ha bisogno e ti evita di dover acquistare un fertilizzante commerciale. Se il compost non è disponibile, puoi usare un fertilizzante liquido per piante da fiore. Quindi somministralo una volta in primavera come fertilizzante a lungo termine o aggiungilo all'acqua delle annaffiature circa ogni 14 giorni durante il periodo di fioritura. Anche qui è importante dosare con parsimonia, perché le piante sono molto frugali e richiedono poche esigenze in termini di cure.
❍ Taglia:
Ha senso tagliare dopo la prima fioritura. Se rimuovi gli steli sbiaditi, la pianta di solito ricomincia a fiorire. Dovresti tagliare le varietà basse in autunno quando sono pronte per essere maneggiate. Puoi anche tagliare le piante perenni alte solo in primavera perché, coperte di neve e gelo, attirano l'attenzione nel giardino d'inverno.
❍ Svernamento:
La pianta tollera anche forti gelate e la maggior parte delle specie tollera anche temperature fino a -30 gradi. Le piante possono quindi rimanere nel terreno durante i mesi invernali. Non è necessaria una protezione invernale aggiuntiva.
Quando inizia il tempo del raccolto?
Se vuoi usare l'achillea come pianta da cucina, puoi raccogliere le prime foglie tenere in primavera e usarle per preparare insalate. Quando la pianta è in piena fioritura, l'erba e i fiori possono essere usati per bagni o tisane. In modo che gli ingredienti preziosi non vadano persi,asciugare le parti della pianta il più rapidamente possibile.
Come si propaga l'achillea?
Yarrow può essere propagato per semi e per divisione. È possibile anche l'autosemina. La propagazione per talea ha meno successo. Quindi è meglio fare affidamento sui semi e sulla variante di divisione.
❍ Propagazione per seme:
La semina dovrebbe avvenire tra aprile e maggio direttamente all'aperto. Basta premere i semi verso il basso e non coprirli di terra. Mantieni una distanza di 25 centimetri tra le singole piante.
Puoi anche coltivare i semi in vaso sul davanzale dalla fine dell'inverno. Da metà maggio bisogna poi sbucciare le piante e metterle all'aperto. Potrai godere di una pianta di achillea per circa cinque anni.
❍ Propagazione per divisione:
Ogni due o quattro anni è consigliabile propagare le piante di achillea per divisione. Per fare questo, estrai la pianta dal terreno prima che germogli e dividila in più parti con una vanga. Quindi allentare il terreno, piegare il compost e posizionare le piante in giardino. Dovresti mantenere una distanza di circa 40 centimetri.
Rilevare e combattere parassiti e malattie nell'achillea
Con una buona cura e condizioni del sito adeguate, la pianta è in gran parte risparmiata da parassiti e malattie. Possono ancora verificarsi muffe o infestazioni fungine. Dovresti quindi controllare regolarmente le piante per riconoscere in tempo una possibile infestazione e prendere le misure di cura adeguate.
❍ Oidio:
Se sulle foglie diventa visibile una patina bianca che ricorda la farina o la polvere, probabilmente si tratta di oidio. Innanzitutto, il rivestimento può essere facilmente rimosso. In caso di infestazione avanzata, il rivestimento si deposita poi anche sul lato inferiore delle foglie e quindi vengono colpiti anche i germogli. Le foglie si arricciano e la crescita della pianta è fortemente limitata. Il fungo può diffondersi particolarmente bene nelle giornate calde e secche. Se di notte fa più fresco in primavera o alla fine dell'estate e si forma la rugiada, questo crea il terreno fertile ideale per l'oidio.
❍ Peronospora:
La peronospora è evidente sul lato inferiore delle foglie. C'è un rivestimento biancastro. La parte superiore della foglia presenta macchie giallo-marroni. I germogli e i germogli sono interessati dall'essiccazione. L'infestazione da peronospora è favorita nelle giornate calde e umide e nelle notti più fresche.Anche la mancanza di azoto nel terreno può innescare il fungo.
Cosa fare?
Dovresti rimuovere tutte le parti interessate della pianta e mantenere umide le radici della pianta. Ma non innaffiare dall' alto! Dovresti anche spruzzare la pianta con una miscela di latte e acqua. Ripeti l'operazione più volte alla settimana.
Puoi prevenire l'infestazione da muffa piantando le piante nel letto a una distanza sufficiente l'una dall' altra. Inoltre, non dovresti concimare eccessivamente il terreno con preparati contenenti azoto. Dovresti anche mantenere le foglie in gran parte asciutte. Pertanto, annaffia solo direttamente alle radici. Piantare achillea vicino a basilico, erba cipollina o cerfoglio riduce al minimo il rischio di infestazione fungina.
Importante:
Non gettare le parti di piante rimosse sul compost, perché il fungo potrebbe svernare lì e diffondersi di nuovo in primavera. Dovresti anche pulire a fondo gli attrezzi da giardino che usi.