Raffinare i cetrioli - Come si fa | Verdura di frutta 2025

Non solo i veri professionisti del giardinaggio possono innestare i cetrioli. Con il giusto know-how e un po' di pollice verde, puoi farlo anche tu.

Le verdure fresche sono semplicemente deliziose. Soprattutto quando possiamo raccoglierlo nel nostro giardino. Oltre a pomodori, carote e patate, anche i cetrioli sono molto apprezzati dai giardinieri per hobby.

I cetrioli serpente sono probabilmente uno dei più popolari di tutti i cetrioli. Che si tratti di un'insalata di cetrioli fresca o di qualche fetta su una fetta di pane con un po' di quark, i cetrioli hanno sempre un buon sapore. (Suggerimento per la lettura: Coltivare i cetrioli - istruzioni per la serra e l'esterno) Per i piccoli buongustai, tuttavia, una semplice pianta di cetriolo spesso non è sufficiente. La resa spesso non è particolarmente abbondante perché le radici sono molto delicate e deboli.

Se vuoi raccogliere il maggior numero possibile di cetrioli serpente e il più grande possibile, dovresti affinare i tuoi cetrioli. Puoi raccogliere fino a 100 cetrioli per pianta su una pianta innestata.

Quale pianta è adatta per l'innesto?
I cetrioli hanno radici piuttosto deboli. È quindi opportuno scegliere una pianta che abbia radici forti.

Le zucche sono più adatte per innestare i cetrioli, poiché sono imparentate con i cetrioli e hanno radici pronunciate e forti. La zucca a foglia di fico è molto apprezzata per la raffinatezza. Ma puoi anche scegliere un altro tipo.

Inoltre, le radici più forti della zucca proteggono dal fungo avvizzito. Questa è una malattia fungina che può causare la morte delle piante di cetriolo entro 1-2 giorni durante la coltivazione.

La raffinazione dei cetrioli - spiegata passo dopo passo

Fase 1: semina i cetrioli

Hai bisogno di due piante della stessa dimensione per un innesto ottimale. Ecco perché è meglio se prima semini la pianta di cetriolo. Le piante di cetriolo e zucca sono molto simili, quindi è meglio piantare i semi in vasi di diversi colori contemporaneamente.

» Consiglio di lettura: pianta i cetrioli

Fase 2: pianta la zucca

Dopo circa 72 ore, la piantina di cetriolo sporgerà la testa dal terreno. Ora è il momento giusto per piantare anche la zucca, poiché cresce molto più velocemente del cetriolo. Dopo circa tre o quattro settimaneentrambe le piante hanno una dimensione compresa tra 7 e 10 centimetri. Ora può iniziare il perfezionamento vero e proprio.

» Consiglio per la lettura: pianta le zucche

✽ Suggerimento extra: Segna la parte superiore della pianta di zucca in modo da sapere ancora che è la pianta giusta dopo l'innesto.

Fase 3: taglia i gambi

Taglia entrambe le piante sotto il cotiledone a circa metà dello stelo. L'incisione dovrebbe essere lunga da 1 a 1,5 centimetri. Una lama di rasoio affilata o un coltello affilato sono i migliori per il taglio. Il rispettivo utensile deve essere assolutamente privo di sporco e germi, altrimenti i batteri possono penetrare nel taglio aperto.

Taglia la pianta di zucca dal cotiledone verso la radice. I cetrioli al contrario.

AVVISO
Non toccare l'interfaccia. Per impedire l'ingresso di batteri.

Fase 4: metti insieme le piante

Ora inserisci entrambe le piante direttamente l'una nell' altra. La ferita deve quindi essere fasciata. Puoi usare un foglio di piombo o una semplice clip. Ma qui devi stare attento a non spremere troppo l'industria della finitura.

Fase 5: pianta innestata in vaso

Ora devi piantare la pianta innestata in un vaso. Assicurati di annaffiare la piantine regolarmente. I cetrioli hanno bisogno di molta acqua per prosperare. Si consiglia inoltre di mettere un piccolo sacchetto per congelatore o qualcosa di simile sopra la pianta per mantenere l'umidità il più alta possibile.

Lascia la pianta 2 in 1 da sola per circa una settimana, a parte l'irrigazione, ovviamente. Trascorso questo tempo, la connessione sarà cresciuta e potrai procedere al passaggio successivo.

Puoi capire se l'innesto ha avuto successo dal fatto che gli steli diventano più spessi. In questo caso, la lamina di piombo si staccherà da sola. Non dovresti strapparli via.

Fase 6: rimuovi non necessario

Ora che le due piante sono cresciute insieme, devi rimuovere il superfluo da entrambe le piante. Taglia la parte superiore della pianta di zucca (nota il segno!) e taglia le radici della pianta di cetriolo.

Non confondere le due piante, altrimenti invece di tanti cetrioli ci saranno tante tante zucche.