Ricette 2025, Aprile
Il sedano essiccato è spesso usato come spezia in zuppe e stufati. Non devi necessariamente comprare la spezia. È facile essiccare il sedano da soli.
La maggior parte delle persone conosce Woodruff solo come gelatina. Puoi anche evocare un delizioso liquore dalla pianta. Ci sono 2 idee per ricette qui.
Maibowle è un classico in molti festival di maggio. Il punch ha un sapore delizioso anche negli altri mesi. C'è una semplice ricetta qui.
Le zucchine non devono solo essere preparate calde. Sono deliziose anche fredde, ad esempio come patatine. Ecco due deliziose idee per la preparazione.
Zucchini-Rösti ben conditi e cotti al forno sono una prelibatezza vegetariana. Ti spiegheremo come preparare tu stesso la specialità svizzera.
I cibi fritti non sono necessariamente sani, ma sono assolutamente deliziosi. Le cipolle fritte sono particolarmente deliziose. Puoi scoprire come prepararli qui.
Non a tutti piace il piccante delle cipolle. C'è un modo per mitigare questa nitidezza: la caramellizzazione. Scopri come fare qui.
Il sale alle erbe è una gustosa alternativa al sale normale. Puoi scoprire come farlo tu stesso in questo video.
Woodruff è ora di casa in molti giardini. Se non ne hai mai abbastanza della pianta, moltiplicala semplicemente. Ci vuole un po' ma ne vale la pena!
Le cipolle sono facili da marinare. Qui puoi scoprire di cosa hai bisogno e quali varietà sono particolarmente adatte.
Gli spinaci sono assolutamente deliziosi e anche sani. Ma gli spinaci non contengono solo il prezioso ferro. Cos' altro c'è nelle verdure? Te lo diremo.
Il sedano era noto da tempo come pianta medicinale nel Medioevo. I loro oli essenziali e il loro elevato numero di nutrienti sono particolarmente benefici per la salute.
Gli spinaci perdono il colore verde una volta cotti. Per evitare che ciò accada, dovrebbe essere sbollentato brevemente in anticipo. Leggi come funziona qui.
Per elaborare i frutti del melo ornamentale, puoi friggerli o farne una gelatina. Per la gelatina, le mele vengono bollite con acqua. Leggi di più.
Anche tu hai tanti pomodori e non sai cosa farne? Quindi asciugate semplicemente i pomodori. Ha un sapore davvero buono. Scopri di più qui.
Il raccolto di zucca è stato più grande del previsto quest'anno? Nessun problema! Se presti attenzione ad alcune cose, la zucca può essere conservata bene per un certo periodo di tempo.
Carote, carote - le verdure hanno molti nomi. Ma sono tutti sani, soprattutto per gli occhi. Ma cos' altro c'è dentro? Te lo mostreremo.
Le cipolle sono estremamente salutari e possono essere utilizzate in molti modi. Ma cosa c'è in re altà in una tale cipolla? Te lo diciamo noi!
I cetrioli forniscono puro ristoro in estate e sono anche considerati molto salutari. Ma cosa c'è in un tale cetriolo? Puoi trovare la tabella dei valori nutrizionali del cetriolo qui.
Le patate sono estremamente popolari come contorno in tutti i piatti. Ma cosa c'è dentro una patata?
La mela è il frutto più popolare tra i tedeschi. È ricco di vitamine e povero di calorie. Puoi trovare le informazioni nutrizionali esatte qui.
Le carote essiccate sono una deliziosa specialità. Non devi acquistarli a caro prezzo, puoi semplicemente realizzarli da solo. Abbiamo presentato 3 varianti qui.
Le carote sono molto versatili in cucina. Hai mai provato le carote glassate? No? Andiamo allora.
Le carote possono essere preparate in diversi modi, una possibile variante è sbollentare. Con questa preparazione le verdure restano belle
Dove mettere tutto il raccolto di mele? Invece di marmellata, salsa di mele e mangiarla cruda, puoi anche fare i panzerotti di mele. C'è una ricetta in questo video.
La cosa giusta per la mezza estate: una zuppa di zucchine preparata vegetariana e povera di calorie. È anche un piacere se servito in modo esotico.
Le verdure aggiungono varietà alla griglia. Le zucchine grigliate sono una specialità. Qui presentiamo 3 idee per la preparazione.
Oltre alla carne e al pesce, le verdure possono anche essere marinate deliziosamente. Le cipolle marinate sono una delizia speciale. Ecco 4 ricette da imitare.
La melissa sta crescendo dilagante? Che ne dici di un delizioso sciroppo? C'è una ricetta e le istruzioni in questo video.
In estate, i pomodori crescono più velocemente di quanto tu possa mangiarli. La corretta conservazione è determinante per il godimento e la durata di conservazione dei pomodori.