Ricette 2025, Aprile
Le carote sono una delle verdure più popolari in Germania. Ma il tubero d'arancia è davvero così salutare come molti pensano? Te lo diremo.
I pomodori non sono solo buonissimi freschi, ma possono anche essere conservati a lungo asciugandoli in un disidratatore. Spieghiamo come funziona.
Il raccolto di zucca è stato migliore del previsto quest'anno? Nessun problema, perché le zucche si possono congelare facilmente. Ci sono 2 possibilità.
Se la raccolta dei frutti è stata molto produttiva, molti non sanno cosa farne. Il nostro consiglio: dovresti conservare la frutta. Ecco 4 opzioni presentate.
Dai alle insalate & Co. il giusto sapore con un aceto alle erbe. Puoi anche determinare tu stesso il voto se lo fai da solo.
Il coriandolo è più di una semplice spezia. Questo può essere usato per evocare un delizioso chutney, per esempio. Abbiamo 3 deliziose ricette per te.
I peperoni sono molto più di un delizioso cibo crudo. Questo può essere usato per evocare deliziosi chutney, per esempio. Abbiamo 3 fantastiche ricette per te.
Per alcuni piatti a base di pomodori, ha senso rimuovere prima i semi. Ti mostrerò 2 modi per denocciolare i tuoi pomodori.
Con molti tipi di verdure, si è dimostrato utile sbollentarle prima di un'ulteriore lavorazione. Ti spieghiamo. come funziona specificamente con i pomodori.
Le melanzane bollite sono deliziose. Sono ancora più buoni essiccati. Inoltre, le melanzane sono molto facili da essiccare ✅.
L'ora invernale è l'ora dei cavoli! Al più tardi entro novembre, le verdure a foglia verde torneranno sul piatto in numero maggiore. Ma come si prepara effettivamente il cavolo riccio?
Il cavolo verde è una delle verdure più popolari nella Germania settentrionale. Non solo è delizioso, è anche una vera bomba vitaminica. Cosa c'è dentro?
Le zucchine hanno un sapore delicato, fruttato e leggermente nocciolato. Tuttavia, se le zucchine hanno un sapore amaro, dovresti assolutamente starne alla larga.
I girasoli non attirano solo l'attenzione, puoi persino fare uno spuntino con i semi. Ma i chicchi sono davvero gustosi solo se raccolti al momento giusto.
Non devi essere un professionista per preparare tu stesso gli gnocchi di patate. Con un po' di pratica e la ricetta giusta, puoi farlo facilmente.
Le carote hanno molti ingredienti preziosi. Per conservarle il più possibile, dovresti solo cuocere a vapore le carote invece di farle bollire. Leggi come funziona qui.
Se hai un ricco raccolto di carote, puoi congelarle meravigliosamente. Tuttavia, ci sono alcune cose da considerare.
Che sia alla griglia, in salamoia o al vapore: la zucca ha sempre un sapore delizioso. Ma tu l'hai mai fritto? Ecco due deliziose idee per ricette presentate.
La zucca non ha solo un buon sapore come zuppa, patatine fritte o purea. È anche davvero delizioso in salamoia. Abbiamo 3 deliziose ricette per te.
Le classiche lasagne sono una vera delizia. Le lasagne alle melanzane, invece, sono una vera delizia. E il bello: puoi prepararli con o senza carne.
Le patate gratinate sono estremamente apprezzate come piatto principale e come contorno. Con la nostra ricetta di patate gratinate, puoi evocare rapidamente e facilmente un delizioso piatto in tavola.
La maggior parte dei tedeschi ama la carne alla griglia. Se vuoi provare qualcosa di nuovo, dovresti provare le pesche grigliate.
Le patatine acquistate in negozio sono deliziose, ma contengono molti grassi e additivi. Sono molto più sani se li prepari tu stesso.
Le patate sono considerate alimenti da ingrasso. Ma è proprio vero o sono adatti anche per perdere peso? Te lo diremo.
La raccolta dei peperoni è stata migliore del previsto e ora non sai cosa fare con i baccelli? Ecco 4 modi per conservare i peperoni.
Ti piace mangiare i peperoni? Allora adorerai le nostre ricette per una deliziosa zuppa di paprika. Questi sono facili e veloci da preparare.
I liquori fatti in casa sono assolutamente alla moda. Non c'è da stupirsi, perché è anche un gioco da ragazzi. Che ne dici di un delizioso liquore al kiwi, per esempio?
Le patatine sono croccanti e deliziose, ma sfortunatamente sono anche vere bombe caloriche. Le chips di barbabietola rossa, che puoi facilmente preparare da solo, sono molto più sane.
Se ti piace la zuppa di barbabietole, non devi sempre cucinare il borsch. Puoi anche preparare la zuppa di barbabietole in modo diverso. Abbiamo 3 idee per ricette.
Se la raccolta delle barbabietole si rivela molto produttiva, è bene sapere come conservarla. Ti presenteremo 3 opzioni.